Почему в России цену в долларах стыдливо называют "У.е"? Почему нельзя просто говорить, что цена в долларах?

Потому что, по закону в России единственная внутренняя валюта это рубль, другая запрещена при внутренних расчетах. Нельзя официально, открыто покупать и продавать за доллары, называя их в документах долларами.

Всё дело в том, что в соответствии с положением Центрального банка России "О прекращении на территории Российской Федерации расчетов в иностранной валюте за реализуемые физическими лицами товары (работы, услуги) " от 15 августа 1997 г. № 503 с 1 ноября 1997 г. вступил в силу новый порядок расчетов за товары и услуги, продаваемые физическим лицам. В результате российский рубль стал единственным платежным средством при всех видах расчетов. [6, c52]/

Отсюда и У. Е. .

Что и сейчас тоже?
Я думал это лет 10 назад само умерло...

говорят что когда то ещё при чуть ли не при Сталине было запрещено указывать что то в иностранной валюте... а за рубли ничего купить нельзя же было... и тогда стали употреблять это понятие.... что бы типо закон не нарушать..: -)...да так и осталось...

меня уже лет 20 интересует этот вопрос, и что это дает?

мне стыдно даже брать в руки эту валюту

Вы застряли в 90-х! Так было в то время, когда ваша Латвия безнаказанно обворовывала Россию, выбрасывая на её внутренний рынок изъятые из своего оборота советские рубли и скупая краденное на государственном уровне. ПОЗОР!! !

С 2000-х никому и в голову не придёт писать ценники в у. е. Разве что в шутку на ретровечеринке..

А почему ещё проще нельзя? ! Обойтись без "этой" Американщины...? Ведь мы живём в России!!!

Меня раздражают еще индивиды, которые говорят мне цену на товар, который я хочу купит, в долларах. Дебилы.

Потому что рубль привязан к мультивалютной корзине.