Общество

А вы ели мясо медведя или лося . как на вкус ?

S*
Sevgi *daniz * Askim *
8 292
лося и кабана. мне вкусно, я вообще мясоедка.
Иван Р
Иван Р
92 057
Лучший ответ
Ды так.. . С голодухи можно..
Ел и медвежатину и лосятину, но на мог непросвещенный взгляд, по вкусу от говядины не очень отличается, только мясо более жесткое и у медвежатины, специфический привкус есть.
Человека зверю жрать нельзя, а человеку зверя можно.
Зверь в тайге от голоду дохнет, а люди в городах от жира плывут.
Людей 7 миллиардов, зверей семьдесят животин на всю тайгу.
И звери детишек свох любят, и кровь у них красная, и больно им умирать, и защищаться от жадных людей им нечем кроме как убегать, а куда от вертолета с пулеметом убежишь?
Эх, люди-человеки, душевные калеки...
Сидорова Мария
Сидорова Мария
52 415
Съедобно ...но, жестковато .
Issatay Kuanishev
Issatay Kuanishev
95 611
У лося прекрасное мясо.
Борис Краюшкин
Борис Краюшкин
66 868
Мясо лося не произвело впечатления. Медведя не пробовал, близкие ели, я не смог. Традиция не позволила. Староверы ели только парнокопытных.
Понимаю на что вы намекаете, спрашивая про мясо Медведя.
А кого вы подразумеваете под мясом Лося ?

Votinov1938
Votinov1938
61 280
Медведя как-то давно ...Очень жесткое.
Лосятина вкусная, но жестковата, а медвежатину вообще 4 часа варить надо.. . но тоже ничего...
Медведь сильно похож на говядину, я--ел!
ЮМ
Юрий Мелехов
42 024
Медвежатина тёмно-красного цвета. Лосятина - как телятина. По вкусу и медвежатина и, естественно, лосятина, напоминают говядину.
Ела мясо лося и не раз, у приятельницы муж -егерь. Очень похоже на говядину,
.. ..
.. ..
33 172
лося ел. гадость
Сергей Вавилов
Сергей Вавилов
27 231
а я вот таким... не питаюсь)
AK
Andriy Kakhniy
21 921
Медвежатина- среднее между говядиной и свининой. Лосятина суховата, в котлеты сало добовляешь.
Прочитал все ответы
Очень многие говорят, что мясо жесткое
Мясо шикарное
Готовить нужно правильно и никакого сала не добавлять
Во первых нужно отбить и замариновать в оливковом масле с добавлением трав, чабрец, можжевельник, мята ну и т. д
В лосятину в при тушении добавить чернослив, а лучше бруснику клюкву
На мой взгляд сейчас это большая роскошь- дичь
медвежье ела в каком то экзотическом маринаде ...ооочень было вкусно .Лосятину не пробовала
Ел лосятину - суховато, но котлеты с добавлением в фарш свиного сала получились изумительные.
Медвед какой-то приторный, туда побольше гарнира, овощей при готовке надо, так себе, если честно. А вот лось, изюбрь жареный - это вообще шикарно.
Лось как говядина, только жестче и волокна крупнее. Ну понятно, он не в стойле стоит, в лесу бегает
Катя Мазунина
Катя Мазунина
7 876
Ела в Ялте - очень вкусно и необычно.
Лосятина похожа наговядину. Только темнее. Готовила котлеты и рагу. Мне понравилось
Наташа Чалова
Наташа Чалова
2 760
ел давно - понравилось
мясо медведя красное.... мясо лося слинком крупные волокна не прожуёш
Я кушал Страуса и мне понравилось

Похожие вопросы