Почему в СССР дымели заводы в каждом городе, но в магазинах порой был только хлеб и рыбные консервы?

А ещё была молоко, кефир, мороженое, сосиски... Много чего было. А потом пришла перестройка.

Так те заводы работали в основном на военных, на вооружение. Бытовую технику выпускали по остаточному признаку. На производство ширпотреба шёл так называемый годный брак, что оставался от военного производства. Нечто подобное сегодня можно наблюдать в КНДР.

голодали конкретно

Просто ты не жил в СССР

и жили они бедно, хлеба не было. колбасу, клали прямо на сыр.)))

Я видела даже икру красную по 4 рубля и икру черную по 19 руб. за кг.

Тяжелое было время. Порой и хлеба не было. Так масло прям так на колбасу и мазали...

Ты не обедал сегодня, что ли?

Заводы производили никому не нужное гавно. Большинство наших людей никогда не умело и не хотело работать. Все любят хвалить СССР, но никогда не вспоминают детали. Ибо, если начинать разбирать детали... то все становится мрачным.
Почти половина промышленности СССР выпускала средства производства - станки. Еще большая часть промышленности выпускала все для предстоящей войны. Войны не случилось, все приготовления оказались напрасными и все это добро было вывезено на свалки.
Для производства товаров необходимых непосредственно людям ресурсов и сил уже не хватало.
Поэтому СССР был страной всеобщего дефицита. Товара было мало, и был он ужасного качества. Качество - всегда было проблемой в СССР. Любой товар, даже произведенный для войны был плохим. Никто вам не расскажет, что производимые во время войны ППШ были кустарного производства и даже диск от одного автомата не влазил в в другой. Увы, увы, увы... Он или не влазил, или выпадал. Ибо, выпускать автоматы со стандартными (миллиметр в миллиметр) отверстиями не могли. Да, и более сложная техника была кустарной и хреновой. Например, у большинства истребителей времен ВОВ моторесурс был всего-то на 56 часов. Грубо говоря - на 50 вылетов. Правда, это было не так и важно, ибо средний срок жизни самолета был 6 вылетов, и самолет сбивали. Аналогичная ситуация была и с моторесурсом "лучшего танка всех времен и народов, знаменитой тридцатьчетверкой". Хреновый был моторесурс.

Ты случайно не путаешь СССР с Горбачёвым?) При Брежневе в магазинах было всё.
Я лично не голодал) Так как не пил.

вот и я удивляюсь, как могут быть все поля засеяны, а в магазинах пустота. но говорят это пошло годов с 80

Продукты со знаком качества, стоили дешево, поэтому были очереди. Брали колбасу палками, мясо, сыр, сливочное масло килограммами. Молоко, кефир, творог, консервы, мог позволить себе каждый студент. А потом, перестройка, и все исчезло.

Натуральных и сейчас не больше. Убери синтетику и эрзац и пейзаж напомнит былое время.

Из-за тупорылого зажравшегося чиновничьего аппарата!
и везде человека ценили не по знаниям и труду а по понятиям и по блату! впрочем как и сейчас

Заводы жратву не выпускают

это твоя главная проблема на сегодня?

В СССР прилавки магазинов просто ломились от продуктов, они опустели только в начале горбачёвской Перестройки.

Потому что при Брежневе и дальше воровать "народное" добро было нормой.
Ведь были же цеховики к примеру.