Почему в СССР рыба стоила намного дешевле мяса, а сейчас практически одинаково? Почему изменилось соотношение цен?

В Совке мясо было дорогое, потому что животноводство было в ж.пе.

А еще в СССР за стоимость килограмма мяса можно было 100 раз проехать на трамвае, а сейчас только пять раз. Это не удивляет?

вы еще вспомните обяз. рыбные дни при СССР...))) как вы рыбу есть не хотели..

Морской царь не захотел быть беднее нефтяного , мясного итд ... А, ведь были времена , когда / эпизод из кинофильма "Формула любви" /: бедные люди ... Они одной рыбой питаются ...

Продуктивность животноводства (а соответственно и относительная себестоимость мяса) со времен СССР увеличилась В НЕСКОЛЬКО РАЗ за счет новых быстрорастущих пород,применения антибиотиков и витаминных добавок.
В результате СССР свинина была дефицитом, сейчас ее можно купить в любом виде и в любое время суток.

За это же время себестоимость рыболовства многократно выросла за счет снижения поголовья рыбы, роста затрат на эксплуатацию рыболовецкого флота, затрат на логистику по жд

Потому что в СССР РФ мало торговала на сторону
сейчас выгоднее ценные морские продукты вести в Японию или Китай
за доллары
чем в Мухосранск за копейки

Государство финансировало рыбную промышленность и улов рыбы осуществлялся таким количеством траулеров.которых нам еще лет 10 не иметь

Потому что рыболовный флот был намного более многочисленный чем сейчас, который до сих пор на 90 процентов представлен еще чудом уцелевшими советскими рыболовными судами. Новые только начинают строится, и процесс замещения он очень длительный !

Рыба разная бывает цены зависят от региона

Специфика спроса и предложения... Рынок, йопта...

когда я учился в ВУЗе - нам один "препод" в виде шутки сказал такую фразу -

Цена товара прямо пропорциональна величине спроса у покупателя, и обратно пропорциональна величине совести у продавца

Ох, Прохор! Не давите на больную мозоль! В СССР не только ВСЕ дешевле стоило, но и цены были стабильные,по 10-15 лет не менялись и одинаковые были по всему СССР (кроме северных территорий). У меня до сих пор на многих книгах стоит цена 2р.35 коп. , 3р.80коп. и т.д.на старой мясорубке цена 3р.50коп. (у кого сохранилась - проверьте.) Рыба была дешевая, потому что СССР имел выходы к морям и имел мощный рыболовный флот, а еще потому, что задачей №1 было удовлетворить потребности своего народа, а не обеспечить баснословные прибыли олигархам - хозяевам рыболовецких компаний. Моя мама, бывало, хеком молодых утят кормила - пропускала рыбу через мясорубку, посыпала отрубями и кормила птичек. Впрочем, у нас в Беларуси с морем туго: 6-й американский флот еще может как-то к нашим берегам пробраться, а рыбу поймать никак невозможно. )))

ну не знаю)) я в осётре менжевалась)) а икорка..чёрная..паюсная..зернистая))

А потому, что часть рыбных морей Америке отдали, а часть Норвегии.

Логистика дает на лапу много зам. министрам, вот и дорогая.
Зато стимулируют охоту и рыбалку.
У тя ёсть ружо или спиннинг хотя бы?

Советский Союз был одним из лидеров по добыче рыбы: в год добывалось около 14 млн. тонн, а доход с экспорта в другие страны достигал 4.5 млрд. долларов США. Поэтому рыбы в СССР было, как говорится, «пруд пруди».

Количество морской рыбы резко уменьшилось, вылавливается всё меньше, цены растут. У нас в Израиле рыба (в среднем) тоже дороже мяса.

Потому что рыбу теперь выращивают так же как и коров...

Спрос рождает предложение.

Воровской режим еще в начале двух тысячных чтоб уничтожить рыболовецкий флот и монополизировать вылов рыбы начали продавать квоты на вылов рыбы через аукционы, таким образом купить квоту могли только монополисты дружки Пуклера, а все мелкие и средние суда разорились, отсюда и цены на рыбу завышенные

Я не знаю ,как она раньше стоила.А сейчас да дорого.