Для подъема с/х в СССР повышали закупочные и заготовительные цены на продукцию. Но коренных изменений не было. Почему?

Поднять закупочные цены можно. И получить больше денег тоже можно. Главный вопрос заключался в том, что на них купить? Система Госплана СССР планировала всё на годы вперёд, поэтому купить что-либо в обход «лимитов» было проблематично. Поэтому стимула много работать и зарабатывать при социализме не было, так как в ГосБанке получить «одобрямс» за закупку внеплановых стройматериалов и промтоваров было малореальным. Но даже получив «одобрямс» сельхозпроизводителя затем опять сталкивался с монстром Госплана. И у сельхозпроизводителя опускались руки. Возникал замкнутый круг. Спасали вывоз нефти и ввоз «империалистического» зерна.
Решить вопрос сельскохозяйственного производства при СССР было невозможно.

Потому что повышая выплаты, при этом печатали ничем не обеспеченные бумажки именуемые рублями.

молоко стоило16копеек, хлеб 14 . масло сливочное24 копейки кто. куда, и чего завышал?

Не знаю как насчет коренных изменнений... но слаживается такое впечатление, что во времена СССР с/х было намного выше чем сейчас. по крайней мере колхозы и совхозы функционнировали, и сельхоз продукты СССР за рубежом не закупал. В данный момент крестьянских хозяйств очень мало, деревня не работает, Кто уехал в город, остальные спились....

В то время с/х было вторично. "Мудрая" политика партии прекрасно понимала, что не дай Бог крестьянину зажить хорошо, он прозреет и им тяжело будет управлять. И в тоже время это был резерв для дальнейших поколений руководства, где можно было со временем нажиться без особых напряжений сил. Только просчитались они и сейчас, по крайней мере в Украине, на земле хозяйничают уже пришлые хозяева из-за рубежа.