Общество

Пельмени - китайская кухня, котлеты - французская... Как патриотически накрыть стол?

Чтобы токмо расейское всё!
RT
Ruslan Tussupbekov
25 666
Щи да каша, пища наша!))))))
Ольга Новикова
Ольга Новикова
78 787
Лучший ответ
Пареная репа, пшённая каша, ржаной хлеб, квас.
Roman Zvyagincev
Roman Zvyagincev
99 083
Блины (так и с начинкой) Пареная репа. Квашеная капуста. Огурцы бочковые. Яблоки мочёные в брусничном соке или рассоле капустном. Белуга, стерлядь, осетрина, севрюга в разных видах (от пареной до жареной) . Утки и гуси фаршированные гречкой или яблоками.... поросёнок запеченый, холодец, кисель молочный, квас хмельной и такой, брага и медовуха, пироги открытые и закрытые сладкие или с мясом или требухой, рыбные или капустные пироги. Яйца в разном виде. (варёные, жареные)
....и ещё много-много чего... но уже и этого достаточно
АШ
Али Шарипов
86 200
Кухня народа определяется дарами окружающей его природоды.... для русского народа это были: рыба, крупянные каши (знаменитая гурьевская каша) , ягоды, грибы, мясо животных, мучные изделия и, естественно, все, что из них можно приготовить: пироги с многообразной начинкой, , кулебяки, напитки (медовуха, сбитни, квас до 300 разновидностей, уха, мясо зажаренное, отварное, рубленное.... плюс особенности русской кухни - это особенная технология приготовлениея: томление каш, щей, мяса, рыбы, молочных изделий в русских печах.... или приготовление на открытом огне. Отсюда и можно выбирать меню для обеденного стола "а-ля рус"....крепкие напитки в виде водки пришли гораздо позднее. Можно почитать книгу Ивана Шмелева "Лето господне": там перечислено на 2-х страницах чем питались в период поста, что продавалось на московских рынках для постного стола
GJ
Gozel Jumayeva
51 983
Kairat Nurman У-у-у!...Слюнями всю клаву залил! :(
Окрошка и водка !!.))
"Кашу из топора" :-) 100% Русская пища!
Подайте к столу: Квас и паренную репу!
Марина Трюхало
Марина Трюхало
76 860
Пересмотрите фильм "Иван Васильевич меняет профессию" или перечитайте рассказ М. Булгакова ..."Меню" русской кухни, кроме "заморской" икры, перед вами, конечно, далеко не полное . Можно, конечно, добавить кабанятинки или медвежатины, лебедя в сахаре, но без лицензии и "рогатины" медведя не завалишь! Можно повысить свой "кругозор" по поводу национальной, русской кухни, прочитав "Князь Серебряный " К. Толстого, а из современных авторов, конечно, Похлёбкин.
Сергей Тильков
Сергей Тильков
53 863
кашку !!!эт точно ррросейское
Semen Dudkow
Semen Dudkow
48 000
Вареники с картошкой, Вареники с фруктами или овощами, Блины русские, Пышки, Рассольник, Суп с крапивой, Суп с щавелем ...
Пареная репа и самогон!!!:)))
Андрей Карнась
Андрей Карнась
23 676
Блины, икра, фаршированный поросенок, почки заячьи ))))))), перепела на вертелах, медовуха, кисель
ЮБ
Юрий Букреев
22 896
Икра, рыба соленая, фаршированная,
винегрет,
грибы соленые, жареные, окрошка, щи, солянка, рассольник,
уха,
студень, поросенок, окорок,
жаркое из птицы,
моченые яблоки, квасы, клюква,
квашеная капуста, соленые огурцы,
ароматный хлеб белый и черный, пироги, расстегаи, кулебяки, ватрушки, сырники.
Сергей Цыпин
Сергей Цыпин
16 571
а блины это наше или нет?
Не гневите Бога! Все эти хинкали, равиоли, шашлыки и пр. - производные от исконно русской кухни!! ! (почитайте классику, в т. ч. Толстого, Гиляровского... ) Просто любят наши идиоты все на чужой манер выворачивать, а по сути - теряем СУТЬ!
российским флагом накройте...
Aleksandr Antonenok
Aleksandr Antonenok
4 466
водка хвост селедки
покройте стол матом... и оригинально и точно НАШЕ =)
Классика-щи (щей, щец). Если добавить свеклу-борщ. Хотя не так патриотично-и во Франции делают похожеё.Пареная репа, еще. А напиток, без сомнений, квас!
Екатерина Литвинова капуста из Рима пришла, так что с патриотизмом пролёт
Водка хлеб чёрный, да огурцы с помидорами)

Похожие вопросы