как исправить?

"обновление компьютера" - никак не улучшают его, а наоборот.. .
А вообще.. .
Каждая система со временем обрастает ненужным хламом (как днище корабля моллюсками).. .
1) Установили что-то, потом удалили - а в системе хвосты от этого не все удаляются.. . (А иногда удаляются те, которые удалять не надо...) .
2) При установке большинство программ кроме себя, устанавливают еще и доп. контент. (Разные старт. страницы браузеров, агенты, кодаки, даунлоадеры и т. д.) . НЕ НУЖНО соглашаться на все, что они предлагают и выключать все эти галочки при установке.. .
3) Кроме доп. контента, сами эти программы прописывают себя в автозагрузку (хотя там они нафиг не нужны) . В результате:
при запуске компьютера загружается не 3-4 необходимых программы, драйвера и т. д. А КУЧА хлама, который тут же лезет в инет, чтобы проверить обновления и скачать его. Это СИЛЬНО отражается на скорости запуска.. .
4) Если у Вас лиценз, а не сборка ОС, то постоянно создаются точки восстановления, работает служба Prefech, Dr.Watson и много еще ненужных, о которых вы и не знаете, но они свое дело делают (хотя нафиг не нужны).. .

И так можно еще долго пункты составлять.. . А Win7, вообще растет не по дням, а по часам, обрастая этим балластом.
Если Вас всерьез это беспокоит, то читайте больше на эту тему, интересуйтесь.. . Что можно отключить, что заменить.. .
Скачайте пару программ-твикеров - посмотрите их возможности.. .

Либо можно пойти другим путем.
Установить систему. Установить и настроить все программы, которыми вы обычно пользуетесь.
Затем сделать копию системного диска через Paragon или Acronis.
Когда через 2-3 месяца опять начнутся тормоза и глюки, восстановите диск из этой копии и начинайте сначала (это вместо того, чтобы КАЖДЫЙ РАЗ устанавливать и настраивать ВСЕ заново...) . Здорово экономит время.. .

как бы ни старались, что бы не делали, чистили бы реестр, делали б дефрагментацию, оптимизацию и т. д всё равно через 2-3 месяца производительность упадёт.

Не засирать ПК всякой ненужной дрянью, убрать из автозапуска все лишнее, как уже сказали выше, чистить реестр и диск, делать дефрагментацию. Не увлекаться модными примочками, не устанавливать все подряд.. . Винда требует чистоты!
И еще, не пользоваться всякими сборками типо зверей и экстримов, устанавливать только оригинал.

Надо проводить дефрагментацию дисков, чистить реестр и другие мелочи по оптимизации системы.