программа для записи винды на диск. подскажите пожалуйста.

на флеху лучше, да и установка побыстрее...
почитай здесь http://remontka.pro/windows-10-page/
http://remontka.pro/windows-10-install/
и здесь http://remontka.pro/ustanovka-windows-7/
но, я бы скачал оригинальную винду (скачивать торрентом) отсюда http://nnmclub.to/forum/viewforum.php?f=504
закатал ее на флеху прогой http://www.winsetupfromusb.com/files/download-info/winsetupfromusb-1-6-exe/ как это сделать показано и разжевано здесь https://www.youtube.com/watch?v=apvtI_R1LaE
единственное, тебе почитать, как войти в биос, выставить флеху первой загрузочной и т. д.
выше это описано на сайте Ремонтка.
активатор для винды здесь http://nnmclub.to/forum/viewtopic.php?t=1123640 -- запустить от имени админа -- установить кмс сервис -- активировать офис или винду (если что надо) -- дождаться
активации -- ок -- перезагрузиться.

неро https://www.youtube.com/watch?v=JW9dJG-56mc

Rufus, WinSetupFromUSB - которые я знаю. Они дополняют файлы которых нет в образе ОС, чтобы она установилась, а они обязательны, поэтому банальные программы UltraISO тут не помогут, за то они помогут при создании LiveUSB или BootUSB. Но не с установочниками.

НИКОГДА НЕ ПОЛЬЗУЙСЯ ГАВНОСБОРКАМИ !!!

Скачай из инета образ ISO Windows 7 home premium SP1 х32 - 2.41 Гб или х64 – 3.0 Гб, запиши затем образ на диск TDK или VERBATIM DVD – R 4.7 Гб программой Ashampoo Burning Studio 16 http://www.comss.info/page.php?al=Ashampoo_Burning_Studio_2016
и будет тебе полное счастье. Записывай только на САМОЙ МАЛЕНЬКОЙ СКОРОСТИ.
Windows 7 MSDN Original

Windows and Office ISO Downloader – удобный инструмент, который позволяет загрузить официальные образы ОС Windows 7, 8.1 и 10, а также MS Office напрямую с серверов Microsoft, можно активировать kms или купить ключ
http://www.comss.ru/page.php?id=3137