На начальном этапе разница между ДЕ сказывается на сценариях использования гораздо сильнее разницы между ОС. Лично я бесповоротно влюбленна в GNOME, и именно он стал для меня одной из главных причин отказа от Windows =) Но нет никакого смысла слушать советы в этом вопросе, вкусы тут у всех разные (как ты, возможно, уже заметил по комментариям выше ^^ ) На некоторых форумах, посвященных Linux, тема ДЕ вообще табуирована, а тех, кто создаёт такие обсуждения, отправляют в бан как провокатора. Так что прежде всего - выбери себе окружение.
Далее нужно найти несколько дистрибутивов, у которых есть редакция с этим рабочим столом по умолчанию. Я привыкла делить все домашние дистрибутивы на три принципиальных группы. Разница между группами очень и очень сильна, однако внутри группы дистрибутивы очень похожи между собой. Связано это с теми принципами и приоритетами, которые создатели дистрибутивов формулируют при разработке ОС. Вот эти группы:
1. Семейство Ubuntu (Kubuntu, Xubuntu, Lubuntu и. т. д ) и её форки - Pop!_OS и Linux Mint.
2. Manjaro и Garuda
3. Fedora и семейство Fedora Spins
Все эти системы смело могу рекомендовать для домашнего использования неподготовленным пользователем (разве что с Garuda следует быть осторожнее, это самый спорный дистрибутив из моего списка).
Сама я использую Pop!_OS. Да и вообще, мне ближе подход дистрибутивов первой группы, он максимально близко подходит моему представлению об "установил и пользуйся".
А ещё я стырила картинку по выбору дистрибутива у одного из западных блогеров. Она мне очень понравилась, поэтому её я тоже прилагаю =)
Линус Торвальс: «...поведения Gnome 3, которое можно охарактеризовать как «голова засунутая в задний проход». Я серьёзно. Я разговаривал с другими разработчиками по поводу Gnome 3, и они все считают, что это сумасшествие.
Я стал использовать XFCE. Да, это большой шаг назад по сравнению с Gnome 2, но это огромный шаг вперёд по сравнению с Gnome 3. Без шуток.»