Вы тоже любите ЩИ))) Это же тоже так по русски???)))

Ухх как люблю!

Я вообще то больше борщ люблю... но вот муж некоторое время назад настойчиво стал требовать щей! И я стала их варить! Очень вкусно получается из свежей капусты на курином бульоне! мням!))

Люблю истинно русские щи из крошева и щавеля.

нет, я больше люблю борщик -по украински)))

И что? Если терпеть не могу? Не патриот?

очень люблю
Щи – такой же незыблемый символ России, как черный хлеб, самовар и «Эй, ухнем!» . Русская культура и история пропитаны щаным духом. Именно он добавил космополитичной византийской духовности аромат национальной русской самобытности.

Былая слава

Авторитетные источники свидетельствуют: щи известны на Руси по крайней мере с IХ века. Капуста, импортированная из Византии вместе с христианством, полюбилась славянам за возможность создания компромиссного варианта между языческой страстью к чревоугодию и необходимостью соблюдать церковные посты. Изначально вегетарианское культовое блюдо превратилось почти в физиологическую привычку. В дни «мясоеда» капустный взвар стали соединять с мясным, а порой и рыбным бульоном. «Родной отец надоест, а щи – никогда! » – бытовала поговорка в патриархальной русской среде, где отношение к родителю, надо сказать, всегда было трепетно-уважительное.. .

Что Россия без щей? То же самое, что Египет без пирамид! Ломоносов в Марбурге грезил ими в окружении «разносольной немецкой всячины» . Фонвизин с брезгливостью отбрасывал грязные салфетки итальянского общепита, дивился «мерзкой поварне латинян» и тосковал по постным щам. Не стеснялись признаваться, что всем яствам предпочитают щи, и Петр I, и Александр III, и Николай II. Суворов, кроме милитаристского афоризма «Пуля – дура, а штык – молодец!» , памятен и мирной сентенцией «Щи да каша – пища наша!» , что, кстати, и было взято на вооружение последующими поколениями армейских интендантов. Словом, именно щи, а не водка или драка олицетворяют классику русского стола.

«Здесь русский дух! Здесь Русью пахнет! » – воскликнул поэт, подразумевая, конечно же, русское национальное блюдо. Но допустимо ли пушкинский восторг соотнести с нынешней неумело сваренной капустной похлебкой? ! А ведь во времена иные на щи гостей приглашали.. .

Чтобы вернуть щам былую славу, не обязательно хватать в руку лапоть, поливать голову лампадным маслом и рядиться в косоворотку. Достаточно восстановить кулинарные традиции. Именно они гарантируют наслаждение и длительное патриотическое послевкусие.

с квашеной капустки обязательно со сметанкой и желательно со свининкой!! ! когда ем их, у меня аж скулы от удовольствия сводит, так вкусненько....

Да, я очень люблю! И из свежей капусты, когда добавляю для аромата немножко болгарского перца, и с томатиком, и из квашенной капусты, да с чесночком! И обязательно со сметаной и зеленью! :)

Возьми мясо и хрящи, навари крутые щи, Ты чугун прополощи и вари в чугуне щи, Кидай больше овощей - не могу я жить без щей, Чтоб я толстый был ваще, навари мне русских щей!

совсем не люблю.... а вот окрошка.... мммм...

Люблю и варю хорошо.

я не люблю щи

Ага, люблю)))