Какие супы можно приготовить с рисовой лапши и доступных на данный сезон продуктов?

я готовила вкусный острый (можно и не острым сделать) суп с морепродуктами. В кастрюлю с водой кинула морской коктейль, маленькую луковицу полукольцами тонкими, 2-3 больших помидора полукружками, пару перьев зеленого лука, столовую ложку подсонечного масла. Когда вода закипит, мин через 10 все сварится, тогда добавить лапшу, соевый соус в кастрюлю, соль, перец, специи (я брала хмелли сунели) - все по вкусу. еще пару минут и суп готов. На все про все не больше 30 минут.

поищи здесь
http://www.say7.info/cook/kitchen/38-Salatyi/

Куриный суп с рисовой лапшой

--------------------------------------------------------------------------------

Состав рецепта:
- 6 - 7 куриных крылышек;
- 300 гр. картофеля;
- 150 - 200 гр. рисовой лапши;
- 1/2 средней морковки;
- 1/2 небольшой луковицы;
- соль;
- перец;
- укроп;
- лавровый лист.

Кулинарный фото рецепт приготовления Куриного супа с рисовой лапшой:
Количество продуктов для этого рецепта приведено из расчета приготовления Куриного супа а в 4-х литровой кастрюле.
Куриные крылышки моем, разрезаем на две части. Кладем в кастрюлю.

Наливаем в кастрюлю холодную воду (не доливая до края около 2-х см) .
Когда вода начнет закипать, необходимо собирать пену с бульона.

После закипания бульона уменьшаем огонь. Снимаем пену с бульона до полного ее исчезновения.
Режем мелко лук, морковь нарезаем соломкой.

После того, как бульон покипел на медленном огне 15 мин. , кладем в него лук с морковью.

Картофель нарезаем соломкой.

Варим бульон еще 20 мин. и кладем картошку.

Когда картошка сварилась, кладем в бульон рисовую лапшу. Предварительно лапшу ломаем пополам.

Варим около 1-й минуты. Кладем лавровый лист (вымытый) . Солим по вкусу.

Перчим по вкусу.

Добавляем измельченный укроп.

Снимаем с огня. Прикрываем крышкой и даем постоять около 30 мин.