Первые блюда

Почему в США не едят суп?

Америка - довольно молодая страна, у них нет многовековой истории. Ее покоряли завоеватели и аферисты. Осваивая новые земли некогда выготавливать. Вот и привыкли к быстрым перекусам.
Галина Волкова
Галина Волкова
1 310
Лучший ответ
Привыкли к быстрой и сытной еде, типа гамбургеров, чисбургеров!!!
Я не в США, но тоже не ем...
не тоько в америке .у арабов суп каждодневно не принят. в израиле тоже. китаййцы едят суп как основное блюдо. у японцев есть всего 3-4 супа. русская кухня единственная где суп - маст!
Суп не едят не только в США.
В Индии, также.
Когда одному индусу предложили суп,
он сказал, что они не настолько бедны,
чтобы разбавлять сабджи (тушеные овощи)
водой.
Потому что он не вкучный. Да и кто сказал что не едят? Едят даже больше чем я за год.
Л*
Лерочкаааа *
62 485
едят. там уже толстых нет, это вчерашный день! не курят, по утрам все бегают, занимаются спортом!
Анна Максимова
Анна Максимова
34 419
Сливочный суп с морепродуктами клэм чаудер (clam chowder – англ. «похлёбка из моллюсков» ) – это традиционное блюдо современной американской кухни.
Можно заменить их тем, что есть в наличие в наших магазинах – замороженными креветками, можно с добавлением небольшого количества мидий.
Ингредиенты (на 6 персон) :
* немного животного жира для зажарки; можно использовать кусочки сала, срезанные с копчёной свиной грудинки
* 100 гр лука
* 0,5 кг картофеля, очищенного и порезанного кубиками
* 1 столовая ложка муки
* 300-400 гр морепродуктов – мелких и средних очищенных креветок
* 250 мл цельного (жирного) молока
* 250 мл жирных сливок
* соль, свежемолотый перец
* для украшения по желанию – петрушка и мелко порезанный обжаренный бекон
Приготовление:
1. Промойте креветки и откиньте стекать на сито. Скипятите в кастрюле около 250 мл воды (чуть больше 1 стакана) и погрузите туда креветки. Варите их буквально 1-2 минуты, после чего снимите с огня, выловите креветки в отдельную посуду, а воду из-под них не выливайте.
2. Поджарьте лук в мясном жире до состояния, когда он станет прозрачным, после чего добавьте к луку картофель, нарезанный небольшими кубиками, и пожарьте несколько минут всё вместе так, чтобы жир равномерно покрывал все овощи. Высыпьте сюда же муку и перемешайте ингредиенты, чтобы не образовалось комков. Потушите ещё 1-2 минуты.
3. В воду, оставшуюся от варки креветок, выложите (точнее, вылейте) картофель с луком, вместе с растопленным жиром. Варите суп в течение 20 минут на умеренном огне, картофель должен стать мягким.
4. Аккуратно помешивая суп, влейте в него молоко, сливки и выложите креветки. Не забывая постоянно мешать, нагрейте получившуюся массу, но не доводите до кипения. По ходу нагревания добавьте соль и перец по вкусу.
5. Подавайте суп горячим, в глубоких мисках, украсив рубленной петрушкой и кусочками жареного бекона.

Часто в американских ресторанах клэм чаудер подаётся в сделанной из хлеба ёмкости, вместо обычной тарелки – в этом есть особый шик. Но поверьте, даже из обычной глубокой тарелки можно насладиться сливочно-креветочным вкусом этого лакомства. Можно подать к такому супу свеже поджаренный тост. И не бойтесь, что супа получилось много – добавка потребуется непременно.

© Автор: Ася Князева специально для LadyDiary.ru
фигня все это. Наш гость американец хлебал борщ за обе щеки, лопал пельмени и блинчики с творогом в сливках томленые, а также пироги и вареники, вобщем, все, что на столе было, а потом вставал и хозяйке руки целовал. Думаю, что им просто некогда возиться с супами и лень.
Алина Бакова
Алина Бакова
11 745
А его руками есть неудобно...
Larisa _
Larisa _
9 738
едят там суп, у них даже есть суп под названием borsch
В фильмах показывают, что едят. Это зависит от привычки. Кому что нравится. Был случай-приехал к друзьям американец. Наготовили всего, а он, говорили, ничего не ел. Каждый день в Макдональз ходил
времени нет
Елена Галущак
Елена Галущак
2 509
некогда готовить
Irina Plokhikh
Irina Plokhikh
1 090
потому что они дибилы!! ! и они вообще неправильно питаются!!!!
В США едят все. Ведь это многонациональная страна. Сало там тоже едят и улиток и суши, пица, спагетти, рыбу, собак, котов. ВСЕ.
Обленились совсем. Питаться не умеют. Да они супы готовят, не спорю но извините мне не один не понравился. Наши самые люд шее супы готовят.
потому что там все толстые им лень готовить его!
по тому что они едят гамбурберы
На
Наталья
147