Как приготовить суп из креветок с овощами?

Продукты
300 г неочищенных креветок;
70 г риса (смесь дикого и пропаренного длиннозерного) ;
1 морковь;
1 небольшая головка репчатого лука;
1 болгарский перец;
1 помидор;
100 г стручковой фасоли;
10 шт. маслин;
30 г сливочного масла;
соль, паприка, перец чили, куркума - по щепотке;
зелень петрушки (для подачи) .
Креветки отварить в небольшом количестве вскипевшей воды в течение 3 минут. Бульон процедить. Креветки остудить. В процеженный бульон добавить рис, варить на среднем огне 5 минут. В процеженный бульон добавить рис, варить на среднем огне 5 минут. Добавить лук и морковь в бульон. Варить 5 минут. Добавить в бульон стручковую фасоль (у меня замороженная) , перемешать, варить 3 минуты. Болгарский перец нарезать тонкими полукольцами. Добавить в суп. Варить 2 минуты. Помидор надрезать, опустить в кипяток на 2-3 минуты. Снять кожуру. Нарезать мелким кубиком, добавить в суп. Варить 2 минуты. Креветки очистить, поджарить на сковороде в течение 2 минут на сливочном масле, добавив соль и паприку. обавить в суп креветки, маслины, специи, соль по вкусу и варить на среднем огне ещё 1-2 минуты. Снять суп с огня и дать "настояться" не менее 15 минут. Добавить зелень и можно подавать суп с креветками!

уж не знаю, этот ли вы рецепт ждёте, но я иногда готовлю такой суп:
Делаете бульон из баночки горбуши, добавляете лук и морковь, много болгарского перца, соль, перец, укроп, за 2 минуты до готовности желательно добавить очищенные креветки.

1,5 л водички, Грамм 300 креветок, 3-4 картофеля, 1 натертую морковь, баночка плавленого сыра . Креветки в кипяток на 1-2 мин, потом вытаскиваете и очищатете. панЦири обратно в кипяток минут на десять, кто-то и головы кидает, я- нет. Вытаскиваете. Опускаете в бульон мелко-мелко нарезанную картошку, а через пять минут морковку натертую. Кипит все минут десять на медленном огне... Затем сыр и креветки 3 минуты и готово. По вкусу соль перец и зелень!)