Первые блюда
Как приготовить манную кашу?
Ингредиенты для "Манная каша"
Молоко — 1 л
Крупа манная — 6 ст. л.
Сахар (по вкусу) — 3-4 ст. л.
Соль (по вкусу)
Рецепт "Манная каша"
Молоко довести до кипения,
медленно струйкой всыпать манку, помешивая,
добавить сахар и соль,
помешивать пока не загустеет (в этих пропорциях она не очень густая)
Вместо сахара после приготовления можно добавлять джем (любой)
Приятного аппетита!
Молоко — 1 л
Крупа манная — 6 ст. л.
Сахар (по вкусу) — 3-4 ст. л.
Соль (по вкусу)
Рецепт "Манная каша"
Молоко довести до кипения,
медленно струйкой всыпать манку, помешивая,
добавить сахар и соль,
помешивать пока не загустеет (в этих пропорциях она не очень густая)
Вместо сахара после приготовления можно добавлять джем (любой)
Приятного аппетита!
Есть два способа.
1 В закипающее молоко тонкой струйкой всыпаете манку и непрерывно мешаете. До тех пор, пока каша не булькнет (визуально похоже на грязевой гейзер) . Снимаете кастрюлю с огня, готово. Процесс занимает минуты 2-3.
2 Варите не меньше 20 минут, а лучше все полчаса. Учтите, что она в процессе сильно загустеет, так что манки берите поменьше.
Вкусы у этих каш достаточно разные.
Соль нужна в любом случае, а сахар вообще не обязателен.
1 В закипающее молоко тонкой струйкой всыпаете манку и непрерывно мешаете. До тех пор, пока каша не булькнет (визуально похоже на грязевой гейзер) . Снимаете кастрюлю с огня, готово. Процесс занимает минуты 2-3.
2 Варите не меньше 20 минут, а лучше все полчаса. Учтите, что она в процессе сильно загустеет, так что манки берите поменьше.
Вкусы у этих каш достаточно разные.
Соль нужна в любом случае, а сахар вообще не обязателен.
Ингредиенты для манной каши:
крупа манная 3 столовых ложки
молоко 400-500 мл
сахар 3 столовых ложки (будет сладко, подробности в комментариях ниже)
вода 20-30 мл
сливочное масло 20-30 гр. на порцию
Приготовление манной каши:
Сначала нужно вскипятить молоко. Отдельный рецепт я на это не выделяю, буду просто напоминать свою технологию. Она проста. Взять нержавеющую кастрюлю, налить на дно немного холодной воды, это снижает вероятность пригорания молока.
И только теперь влить молоко в кастрюлю и поставить на огонь. Довести молоко до кипения, постоянно контролировать, молоко имеет свойство быстро закипать и убегать.
Пока оно закипает отмерить манку и сахар в кружечку.
Когда молоко закипело, убавить огонь. Добавить сахар, постоянно помешивая. И всыпать манную крупу тонкой струйкой, помешивая содержимое кастрюли вилкой. Варить 4-5 минут. Постоянно мешать, чтобы не образовывались комки.
Разлить кашу по тарелкам, добавить сливочное масло по вкусу.
Вместо сахара кашу можно заправлять различным вареньем. Сахара и варенья можно класть по вкусу, больше или меньше.
крупа манная 3 столовых ложки
молоко 400-500 мл
сахар 3 столовых ложки (будет сладко, подробности в комментариях ниже)
вода 20-30 мл
сливочное масло 20-30 гр. на порцию
Приготовление манной каши:
Сначала нужно вскипятить молоко. Отдельный рецепт я на это не выделяю, буду просто напоминать свою технологию. Она проста. Взять нержавеющую кастрюлю, налить на дно немного холодной воды, это снижает вероятность пригорания молока.
И только теперь влить молоко в кастрюлю и поставить на огонь. Довести молоко до кипения, постоянно контролировать, молоко имеет свойство быстро закипать и убегать.
Пока оно закипает отмерить манку и сахар в кружечку.
Когда молоко закипело, убавить огонь. Добавить сахар, постоянно помешивая. И всыпать манную крупу тонкой струйкой, помешивая содержимое кастрюли вилкой. Варить 4-5 минут. Постоянно мешать, чтобы не образовывались комки.
Разлить кашу по тарелкам, добавить сливочное масло по вкусу.
Вместо сахара кашу можно заправлять различным вареньем. Сахара и варенья можно класть по вкусу, больше или меньше.
из манки
наливаете в кострюльку молоко, добавляете соль, ст. л. манки и мешаете, как только начнет густеть, наливаете в тарелку и продолжаете помешивать. я беру на 1 ст. л. манки чуть больше половины кружки молока. как раз хватает на завтрак 4-х летнему сыну
Похожие вопросы
- Как приготовить манную кашу без комочков?Расскажите поэтапно, я ни разу не готовила(((а так захотелось))
- Подскажите как приготовить манную кашу)
- Как делать омлет и как делать манную кашу?
- Почему говорят, что манная каша — самая бестолковая каша?
- Как сварить манную кашу с предварительным замачиванием в холодной воде?
- Из чего варят манную кашу?
- Можно ли манную кашу делать на воде?
- Как готовить манку (манную кашу), чтобы не было комочков?
- а вы тоже едите манную кашу по утрам? или ...как?
- А вам нравится манная каша с комочками? и молочный суп с пенкой сверху (или как это называется, когда он долго простоит)