Первые блюда

Самый простой рецепт борща?

Василина
Василина
1 099
вода+мясо+капуста+картошка+лук+свекла=борщ
КВ
Ксения Вайкум
1 205
Лучший ответ
Нарежь помидор мелко, брось в пустую кастрюлю, туда-же кинь нарезанные морковь с луком, залей их подсолнечным маслом и поджарь немного (минут 5-10). Затем заливаешь всё это водой, кидаешь нарезанную очищенную картошку с нарезанным мясом и капустой и соль-перец и другие специи типа лаврового листа по вкусу, доводишь до кипения и оставляешь на 30 минут на маленьком огне. Всё, борщ готов!
ЛК
Лера Крауш
55 964
Лук, свекла, морковь, капуста, картошка, помидор- тонкой соломкой, масло на дно, залить кипятком, посолить, варить. Воды немного налить, чтобы был густой суп.
с топором или без ?
Элла И.
Элла И.
7 555
Ольга Гусева вопрос был о самом простом варианте... а с топором - это уже шикарный, наваристый))
как каша из сказки..
Вода закипит кидаем мясо, фасоль+режем лук, трём морковь, капусту режем, свеклу трём, картофель, натереть на тёрке красный и зелёный помидор ::зелёный для кислотности, за 5 минут до готовности положить лавр. лист и сухого укропа. Борщ готов. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА ВАМ ))
Берете обжариваете на небольшом количестве масла лук (3-4 с кулачок) мелко нарезаный, затем туда же морковь (2 шт) и свеклу (1 шт) (на терке), минут 10 все жарить помешивая. Далее одну столовую ложку томатной пасты и мелко нарезанный чеснок (3 зубчика). Еще 5 мин обжарить, затем туда добавить мелко порубленную капусту (по объему столько-же как 2 моркови). Затем все это переложить в кастрюлю, залить кипятком, бросить лавровый лист, посолить. Как все закипит добавить 3 картошины. Как свариться капуста, все готово. Кушать со сметанкой и если можно еще сверху зеленью посыпать. Если хочется с мясом, то с начала отвариваешь мясо и заместо кипятка добавляешь бульон, а мясо в самом конце просто добавляешь к супу.
***demetra*** ***
***demetra*** ***
331
покупаешь в магазине борщ в банке... отвареваещь мясо и забрасываешь в бульон содержимое банки и варишь.. проще не куда... это совсем для ленивых