С борщом - возни! Зато- вкусно?

На мой взгляд никакой возни. Мою грудинку или челышко режу на куски, ставлю варить, снимаю пену, бросаю очищенную свеклу, мелко режу луковицу, морковь, пару картофелин, бросаю в кастрюльку. Очень мелко режу капусту - так любит муж, туда же. Если есть корневой или стебель сельдерея, добавляю. Добавляю капусту. Если есть свежий или замороженный болгарский перец. Вилкой проверяю свеклу, если сварилась - достаю. Свеклу тру на крупной терке, добавляю ложку яблочного уксуса и две чайные ложки сахара. Мясо готово - кладу томат пасту, если со свежими помидорами, то много и раньше, вместе с овощами. Соль, лаврушка, перец горошком. Туда же свеклу - 10 минут и выключаю газ. Зажарку делаю только в постный борщ. Все. Настаивается минут 20 и можно есть. На следующий день еще вкуснее. Отец добавлял сало перетертое с чесноком уже себе в тарелку, мы едим со сметаной. Муж иногда добавляет себе в тарелку немного вареной гречки - ему так нравится.

китайский борщ 15 минут варится, какая тут возня?

Не бог весть какая возня. И да, вкусно.

Фу, как и Украинская ночь.

Никакой возни и да, вкусно.

если есть желание и настроение готовим по полной программе, но есть у нас и облегченные или "ускоренные варианты" борщика, ))) уж очень любим вкус, есть и свекольники типа, почти борщ, но без капусты, моркови - но очень полноценной и томленной зажаркой, и в конце с тертой свеклой.. И по-моему любое блюдо, если оно вкусное и любимое (из множественных ингредиентов и не закуска быстрого приготовления), все-таки требует внимания и времени, разве нет?

Не вижу проблемы затейливой, для меня влегкую, даже скажу самое простое из всего. А вкусен для меня летний, холодник

Возни ровно на дополнительно потушить свеклу.
Не хочешь возни, купи заправку для борща и свари с тушенкой.

Золотые слова "Вкусно".

а в чём конкретно возня - всё покрошил и в кастрюлю с кипящей водой, а вот если прикупишь блинов с мясом, поджаришь их к горячему супу - дык это почти кайф - и не дорого и быстро

чего там возни? Если пампушки не готовить к нему, то возни и нет.

Это к модам борьщо вопрос) она им шантажирует тварь даже

Можно и повозится, результата того стоит