стиль Вин Чун на улице в драках эффективен ?

Очень, но у него есть и недостаток: пониженная маневренность (таи-сабаки) . В бою против нескольких это убойно. Но зато есть и сильный плюс: работа в сбитом состоянии. В каратэ, боксе, кик-боксинге и т. д. этого нет. Поэтому арсенал ВинЧун хорошо иметь если не как основной, то как вспомогательный. Ещё на ВинЧун хорошо ложатся парные ножи (скорее, мечи всё же) и парные дубинки, так что при интересе к этому это ещё дополнительный плюс.
Ну, и индивидуальные склонности. ВинЧун больше подойдет для "технаря" и ловкого, маневренного бойца, а не для слона.

Не знаю конечно, но Хук сверху Вин Чун не держит, как не пробовали.
Т. е. верно подмечено, удары слона, комар не держит, просто блоки хоть и изматывают противника, но такие лёгкие блоки и сбивы не могут работать с большой силой. Особенно винчунисты удобны кикбоксёрам силовикам любящим работать в клинче. Т. е. получается, винчунист лезет в клинч, где одинарные блоки лишь увеличивают травматичность, ведь на тренировках Вин Чуня такого нет.
Но комар против комара, соглашусь, эффект воодушевляет.

Один из самых эффективных, если конечно имеется ввиду настоящий Вин Чун, а не его спортивно-гимнастическая копия. Именно с Вин Чуна начинал путь в единоборства молодой Брююс Ли.

хорош но не с нашими недотренерами)

А ты попробуй, тогда и узнаешь)))

ты просто попробуй махнуть быстро перед лицом кулаком" увидишь тогда! все охренеют!