Пропустил тему в институте! Объясните по-человечески!! ! Что такое однофазный и трёхфазный ток? Какие отличия? Плюс? минус?

Начни с понятия переменного тока. А потом уж берись за систему переменных токов. Переменный ток - изменяющий свои параметры (величину, направленность) во времени.

А при чем тут институт?
Это в школе объясняют на уроке физики.

Паша! Неужели тебя на "википедии" забанили???

В таких случаях скачивают Бессонова ТОЭ, и вдумчиво читают.

По-человечески не получится. :)

Трёхфазное напряжение от однофазного ничем не отличается.

Нужны всё же отличия? Вот!
1. Трёхфазное переменное напряжение вырабатывают генераторы трёхфазного переменного напряжения. Однофазное напряжение берётся как одна фаза от трёхфазной сети.
2. В трёхфазной сети можно включать нагрузку в схемы звезда/треугольник (это две основные, но их больше на самом деле) . В однофазной схеме можно включать нагрузку только в схему фаза-ноль.
3. В трёхфазной системе есть сдвиг по фазе. Из-за того, что в пространстве три обмотки (или их число кратно трём для многообмоточных сложных генераторов работающих на низкой скорости: гидрогенераторы) располагаются под углом 120 °. Их оси напоминают трёхлучевую Мерседесовскую звезду (Y). Сдвиг фаз позволяет питать приёмники от двух-трёх фаз без нуля. Сдвиг по фазе задаёт разность потенциалов различающуюся в корень из 3 раз (1,7 раза) по сравнению с однофазной схемой (фаза-ноль) .
4. Самое убойное напряжение 380 В (закон подлости, или Закон Мёрфи, — кому как нравится. Однофазное 110 000 В не настолько опасно для человека: оно сожжёт, но не убьёт) . Вырубает сердце в момент Т-образного цикла сердебиения (есть у каждого человека, и составляет где-то одну четверть сердечного удара) .

Переменное напряжение из-за его особенности создаёт ёмкость на протяжённых участках в кабельных линиях.

Из-за наличия частоты можно регулировать уровень потерь. Чем выше частота, тем меньше потери. Теоретически можно с меньшими потерями передавать на частоте 400 Гц.

Постоянное напряжение вырабатывают машины постоянного тока. Обычно они обратимые, — из них можно делать как генераторы, так и двигатели. Особенность этих машин наличие в них ПЧ (преобразователя частоты) — коллектора.

Отличие переменного напряжения от постоянного заключается в том, что для схем с переменным напряжением используют ёмкость Земли. Земля сама как бы является каналом передачи сигнала. Есть даже схемы для ГПП (головных понижающих подстанций) с глухозаземлённой нейтралью. Они работают для всех жилых кварталов городов (или любых населённых пунктов) . Другими словами можно дома брать фазу. Вбить стержень в землю под окном и замкнув между этим стержнем и фазным проводом лампу запросто зажечь её. Хотя, такие эксперименты чреваты попаданием под растекающееся напряжение, как результат будет попадание под шаговое напряжение. Потому частенько ноль называют ещё землёй. Хотя, это больше связано с заземлением.

В схемах с постоянным напряжением всегда есть два полюса. Иногда минус даже делают на корпусе приборов. Т. е. минусовой жилы нет, но есть общий корпус. Минус часто называют массой.

Так уж в мире всё устроено, что на электростанциях традиционно производят трёхфазный ток. Это значит, что из неё выходит три толстенных провода. По каждому идёт переменный ток. Это значит, что напряжение достигает максимума 40 раз в секунду. Так вот, различие в том, что эти моменты максимума на трёх проводах сдвинуты на равный промежуток.
Когда в розетку подводят эти три провода, то в розетке ток трёхфазный. А когда один из них и нулевой провод - то это однофазный. А ещё бывает две фазы подводят. Но редко такое встретишь.

Паша! Мне хочеться верить, что из тебя инженер получится, а не бомж с дипломом.
Однофазный ток - говорит сам за себя, что меняет свою полярность один раз за фазу времени (пол фазы плюс и пол фазы минус) . Фаза времени - так как частота в сети 50 Гц, то имеем полученное время одной фазы которое равно = 1секунда разделить на 50 Гц, получаем 20 милисекунд. Продолжительность плюсового и положительного периодов равна 20 милисекунд. Положительный период длится 10 милисекунд и отрицательный 10 милисекунд.

Трёхвазный ток - в тоже время (за 20 милисекунд) все три фазы проходят полный период (10милисекунд + и 10 милисекунд - каждая) , только они это делают не одновременно, а друг за другом со смещением в 120° или по времени однатретья от 10 милисекунд.

Паша, а может лучше батаникой займешься?

Гы. Желающих ответить будут десятки. Однофазным называют переменный ток - синусоидальной формы, 50 герц. Обычно т. н. низкого напряжения - 220 В. 2 провода - "ноль" и "фаза". "Ноль" обычно имеет потенциал земли. Если сеть исправна и не перегружена. Его заземляют на подстанции. Фаза имеет от земли те самые 220 В. Так что сунув гвоздь в розетку, вы имеете примерно 50% шансы, то вас ударит током. Трехфазное напряжение идет макс. по 4 проводам - тот же "ноль" и три "фазы" вместо одной. A, B, C. Они смещены на 120 градусов одна относительно другой. То есть на треть периода - 20/3 мс. Такой ток генерится в трехфахных генераторах, и необходим асинхронным двигателям - одной из важнейших нагрузок.

Однофазный - то что в розетке к телеку и компу
Трехфазный - к токарному станку и промышленному прессу