Техника

Расскажите о ИНДУКЦИОННЫХ плитах, электроплитках-насколько УДОБНОЙ СЧИТАЕТЕ ИНДУКЦИОННЫЕ КУХОННЫЕ ПЛИТКИ. Спасибо

Оновное преимущество индукционок - высокий КПД.. .
(сопоставимый с микроволновками)
электроэнергии расходуется в 3 раза меньше. .

процесс нагрква - бесконтактный.. . разогревается не воздух, а именно посуда.. .
второе преимущество - мгновенная реакция (время отклика. . )
это оценят те, кто до этого варил на обычных
эл. плитах
ещё одно преимущество - почти холодная поверхность, после снятия кастрюли. .
(если что то сбежало - то не пригорит... .
да и руки не обжечь)

по посуде - всё, что притягивает магнит.. .

сам лично пользовался (обычная совковая эмалированная кастрлька 1 литр... .
стакан воды - закипал через 50 сек..)
АЛ
Алёна Лаврова
10 447
Лучший ответ
Классная вестчь! Отклик мгновенный. Но посуда дорогая.
Ольга Янгалова
Ольга Янгалова
74 521
Старик Хоттабыч Да любая чугунная сковорода как ферромагнетик сойдёт. Или чугунок старинный....
Suhrob Nazarov В комплект с китайской индукционной плиткой (цена 30$) идут ферромагнитные "блины", которые можно класть в любую посуду, включаяя аллюминиевые кастрюльки и одноразовую теромостойкую.А толстые чугунные сковородки очень удобны для кулинарии, независимо от того, изготовлены ли они после 2 мировой войны в Каслях- у меня дома с штампом литым "касли 1947", или произведены в Шеньчженьском промышленном районе Гон-Конга в 2012 году и продаются дорого в элитном магазине сегодя....
Ну а старинные сковородки изредка можно пескоструйным аппаратом чистить. Предыдущий раз лет 10 назад чистили, с тех пор низ особо и не пригорел....
Для них нужна специальная посуда с толстым стальным дном. Она дороже обычной и тяжелее. Простую кастрюльку греть не поставишь (хотя люди используют) .
По экономичности они немного выигрывают у стеклокерамических плит, на которые можно ставить что угодно. Нагревают они тоже очень быстро.
Стеклокерамика пригорает, если у вас часто что-то убегает (некуда стекать) , от чего без вытяжки будет запах.
Vsevolod Gruzdov
Vsevolod Gruzdov
70 640
В связи с присутствием продуктов горения, как побочное следствие результата окисления молекул углеводородов, которые оседают на всех кухонных предметах, желтым налетом, то это не п.... дато. Но если отключают электроэнергию, это вызывает неудобство тоже. А вообше это хорошая вещь.
Ольга Янгалова Ну выдал!
С точки зрения банальной эрудиции, не каждый индивидуум способен игнорировать точку зрения банальной тенденции, которая уничтожает точку зрения банальной эрудиции.