Какая минимальная и максмальная видео карта в (mb)?

Видеокарты бывают разные.. .
Объём памяти - далеко не главный показатель видеокарты! Современные видеокары - очень сложне устройства. Фактически - это ещё один компьютер внутри компьютера.
В видеокартах гавное - процессор (nVidia Riva128/TNT/TNT2/Vanta/GeForce/Quadro/...,AMD Radeon/FirePro/...,Intel i740/GMA, Matrox MGA/Mystique/Parhelia/G200...,S3, VIA, SiS и пр.) . Именно он отвечет за скорость работы и за возможности любой виеокарты.
Далее идё тип и скорость пддерживаемой паимяти (SGRAM, DDR, DDR2, DDR3, DDR5,...). Именно от этого параметра зависит с какой скоростью процессор бдет снабжаться "питаием" в виде данных.
Далее - память. От её объёма зависит, сколько "быстрой" памяти будет доступно для текстур в играх. Почему быстрой? Т. к. если набортной памяти для ир илипрограмм будет недостаточно, то они одолжат память из основной системы. Но скорость доступа к этим данным будет значительно ниже, чем к памяти на видеокарте.
Сам же объём виеопамяти может быть от нескольких байт, до терабайтов. :) Сейчас доступны отдельные игровые видеокарты с 4-6 гигабайтами памяти. В интегрированных можно выделить и больше. В профессиональных картах есть и 32 Гб.

от встроенной на материнке до 8 Гб

Великолепный и исчерпывающий ответ: см. выше.

Если у тебя практическая задача выбора, то реши:

— хочешь ли ты видеоплату с вентилятором (шумящую, тихо, но шумящую) или без него — размеры радиатора теплоотвода будут больше, но зато — никаких поломок,
— хочешь ли ты для ускорения пару одинаковых плат ставить,
— есть ли у тебя шина PCI-Express (PCI-E еще пишут, 16x для одной и 8x для пары) ,
— достаточна ли мощность блока питания (600 Вт и более) ,
— какая денежка звенит у тебя в кармане — только мелочь?

И вообще: а что ты собираешься наблюдать на дисплее? Игру? Крутую? PW или еще круче?

Как только у тебя улягутся сомнения по потребностям и возможностям, бери что-то выше на сегодняшний день минимального:

— объем памяти 1024 МБ (если ты просишь в мегабайтах, хотя проще написать 1 ГБ) ,
— скорость памяти (время цикла) 3 нс (наносекунды, при одном и том же хорошем видеопроцессоре на плате могут оказаться микросхемы памяти, различающиеся по быстродействию в разы; эта цифра — именно цифра, не число из двух цифр, что ставили на «медленной» памяти, и есть длительность цикла, а если есть запятая, например 3,6, то тоже это быстрая память) ,
— тип памяти: DDR3 или DDR5,
— способность работать в паре с такой же (если требуется) через собственную шину (сверху) ,
— интерфейс: PCI-Express,
— цена: от 3000 р. за штуку (4…6 т. р.) .

Я бы для игр взял:

— безвентиляторную,
— одну штуку,
— 2 ГБ,
— DDR5 1,8 нс,
— PCI-E.

У нее отдельный разъем питания или несколько новых, процессору AMD Phenom II 6x (шесть ядер) 2800 МГц вполне соответствует: ядро на интернет, пара ядер на систему ввода/вывода RAID, пара ядер на видео. Оставшееся ядро для системы. Если и процессор поставишь новый (с материнкой, разумеется) , то имей в виду, что упомянутый процессор идет при разбраковке в варианте 95 Вт и 125. Разумеется, первый лучше.

При 4 винчестерах по 0,5 ГБ (2 х 2 в RAID 0) полностью компьютер обходится в 25 тыс. руб. А больше вообще нельзя платить, не зная, за что именно.

Минимальная либо 32мб либо 64мб. Макс 2048мб кажись.)