Как работает схема отключение электроэнергии коттеджа одним обычным выключателем выходя из дома, подскажите схему

скорей всего выключатель управляет пускателем хотя можно по разному сделать

до предела просто, что мы имеем?
питание дома.
что нам нужно?
отрубить сеть в доме.
какие варианты?
с помощью геркона, электроники и автомата соорудить схему
поставить вводный автомат и отрубить
использовать систему первых выключателей.
дак, вот, берем схему простого выключателя:
ручку отпускаешь вниз ток идет, так как ручка соединяет разрыв провода.
ручку вверх, провод разорван и все.
можно сделать простую схемку, скрытую от воров:
на входе прячется кнопка.
на дверях из нутри вешается два электромагнита.
один на стене, второй на дверях.
ставится мощный засов.
система работает просто:
выключатель переключил, засов одним электромагнитом примагнитился и закрыл дверь, так оставаясь.
переключил выключатель, засов открывает дверь.
при этом, этот же выключатель и можно использовать для отключения электричества.
подсчитав, мы можем высчитать, когда металлический засов закрывает дверь, разрывается цепь и все отключается.
для активации подключаем внешний источник питания ( ту же батарею машины или еще что ), замок отпирается, и активирует питание.

КЕRK дал хорошую схему, в дополнении одна линия на холодильник не добавлена она является дежурной.

Многие современные автоматические выключатели имеют либо встроенный независимый размыкатель, либо возможность установки приставки. Ставите кнопку снаружи, автомат отключается. Включить можно только вручную, язычком/ручкой самого автомата.

пробки вырубить не пробовал?

выключателям, да ну, тогда луче поставить рубильник возле входной двери.