Зачем люди покупают кофеварки??

Кофеварки умеют варить под давлением и делать разные виды: капуччино (вспенивают молоко) , латте, эспрессо. Особо породистые - еще и мелют кофе, их чаще называют кофемашина.

Кофемашина удобна, когда торопишься, и надо собираться из дома по Ускоренному Упрощенному Режиму. То есть, всё бегом-бегом. Собственно, для этого кофеварки и сделаны. Но ничто не мешает держать дома то и другое одновременно. Ибо в кофемашине - кофе действительно получается "оно" говняное, как ни круги. А в свободное утро или вечером - ничто не мешает побаловать себя и настоящим кофе, не торопясь, и с удовольствием.

Во-первых эспрессо совсем ДРУГОЙ напиток и многим нравится. Хотя конечно утверждение о том, что эспрессо лучше кофе по турецки/арабски/гречески есть признак полного неумения его варить или извращенца: -) Впрочем о вкусах не спорят :-)
Главное в другом - скорость. Кофемашина делает чашку эспрессо за минуту, и без вашего участия. За джезвой нужно следить, ибо вскипевший кофе - помои....

Все из за лени матушки, да и держать дома мангал с песком, да еще на углях, как то дико смотрится....

Кофе машина готовит кофе вкуснее намного, чем в турке.

Чтобы проще было кофе варить.

За кофеваркой следить не приходится, как за туркой
это не влияет на вкусовые качества

В 21 - веке уже всё другое. И вкус кофе тоже.

Вкус такой же, как и если вы будете в классической турке варить. Тут
просто другой принцип, вот например, в турке вы когда варите кофе,
например, забудете вовремя отключить плиту, так кофе переварится и в
процессе кипения начнет стремительно вырываться из сосуда и выливаться
на раскаленную конфорку. Кофеварка же после приготовления кофе
автоматически отключается.

Понт-дороже денег

Турка хорошо, но любит кофе убегать, перешел на гейзерную кофеварку, плита чище, и мыть удобнее.

чтоб кофе варить

Кофе варки созданы чтобы варить кофе и не только ещё чтобы очищать само кофе от не до вареных частиц.