Почему на прямых трансляциях в космосе, на небе не видны звезды? Я не склонен к теории о плоской земле.

да просто потому, что ОПТИЧЕСКАЯ ШИРОТА (динамический диапазон), что киноплёнки, что матрицы современных кинокамер - намного меньше, чем у глаза

Находясь на Земле - тоже невозможно снять наземные движущиеся объекты на фоне звёздного неба (попробуй)))

Потому что яркость других небесных тел (Солнца, освещенной поверхности Земли) гораздо больше яркости звёзд, и звёзды попросту не экспонируются.

Чтобы было понятнее: снимите ночью ярко освещённую городскую улицу - звёзд на вашем снимке тоже не будет.

у камер не всегда хватает динамического диапазона

если увидишь звезды знай это голивуд...

На дневной стороне Вы их не увидите, так как будет большая паразитная засветка от Земли.

Звёзды так просто не снимешь даже на земле.

Выдержка и диафрафма.
Если хочешь снимать друзей у костра, то, даже ясной ночью, звёзд на снимке не будет. Или будут звёзды, но, вместо друзей у костра, получишь засвеченные пятна.
То же самое и здесь: когда снимаем космонавта, или станцию, звёзд на снимке не будет.

Прямая трансляция - это видео имеется в виду? Держи звезды. Выдержка - 16 сек.
Теперь подумай, как снять видео 30 (да пусть даже10) кадров в секунду, если каждый кадр должен экспонироваться несколько (десятков) секунд.

Есть... вебкамера с МКС прямая трансляция... ищи в нете

Динамический диапазон матрицы камеры (соотношение минимальной яркости к максимальной) гораздо Уже, чем у человеческого глаза, и при настройке чувствительности камеры на отображение Земли и близлежащих предметов, освещаемых Солнцем в миллионы раз сильнее света звёзд - этот свет звёзд просто остаётся за границей минимальной чувствительности матрицы камеры, и не улавливается ей.