Микроволновка. Как влияют волны на продукты, которые ими нагреваются при приготовлении?

https://www.youtube.com/watch?v=xM_IGl-umI4
Не советую есть еду из микроволновки. Страшная гадость.

Нагревают. Всё. Больше никак.

Они нагреваются.

Волны раскачивают молекулы воды в продуктах, при этом выделяется энергия и происходит нагрев. ВСЁ! Больше никакого влияния

Если не долго, то почти ничего не происходит. А в общем то при волновом нагреве продукт частично начинает разрушаться. Процес, чем то схожий с начальной стадией гниения.

Наводят электрический ток во всем, что хоть как то этот самый ток может проводить. В результате под действием электричества продукт разогревается.
Преимущества - разогревается не только снаружи, но и частично внутри. Благодаря чему разогреть можно намного быстрее
Недостатки - то, что проводит ток лучше, и разогревается лучше, благодаря чему блюдо может в итоге получиться частично недожаренным, частично сгоревшим. Плюс оно получается не жаренным, не вареным, а грубо говоря запеченным. Что отрицательно сказывается на вкусе

Смотри, волны движутся, и в месте их столкновения возникает горячая точка. И таких точек дофига там возникает. Именно поэтому нельзя зажарить в микроволновке муравья - он отбегает от горячей области. Никак не влияет. Это просто тепло.

думаю если не кто знают что такое электричество, то что такое вода и подавно.
только экстрасенс может сказать плохо или хорошо.
и если вам очень надо, то сами ответе себе в истине - с помощью озарения
смотри как создать озарение здесь http://x-faq.ru/index.php?topic=2428.0