Сколько потребляют ват, вольт и ампер светодиоды в фонарике?

Один светодиод:
5-12 В
0.02 А
Отсюда следует: 0.1 - 0.24 Ватт потребления на светодиод

Светодиоды разные бывают. Большинство недорогих светодиодов работают при напряжении около 3 вольт, потребляют ток порядка 20 миллиампер, и соответственно, мощность - 60 милливатт. А по количеству света это соответствует примерно 0.3 ватта для лампочки накаливания.
Светодиоды подороже могут содержать сразу несколько кристаллов, и требовать другого напряжения, и потреблять другую силу тока. Например, 150 мА, вместо 20. Или 12 вольт вместо 3.

кури Datasheet.

Светодиоды бывают разные (однокристалльные, многокристалльные сборки последовательные) , разной мощности,
их схема запитки тоже бывает разной...

Вопрос не совсем корректен.

Ответ может быть только такой: совершенно РАЗНЫЕ

Маломощные светодиоды -стекляшки, вот такого типа (см картинку 1 и 2) - как правило все имеют прямое напряжение в районе 3-3,6в и максимальный ток не более 20мА.
Их обычно без заморочек лишних запитывают прямо от аккумулятора через резисторы.

Вот такие (3 и 4) , которые устанавливаются на теплоотводящую подложку и радиатор, бывают до нескольких ватт, прямое напряжение около 3 вольт, ток вплоть до единиц ампер. Без радиатора само собой они такие токи не перенесут.
Запитывают их через ШИМ драйверы.

Ты про какой ?

Там разные бывают

Диодные сборки бывют мощностью до 100Вт.
Такой как на фото скорее всего 1-3вт. На фото видно что в нем аккумулятор, заряжающийся от сети.

Вот столькА. (....…)