Технологи, если тут есть, обьясните пож-та, как мог технолог с высшим образованием допустить такую грубейшую ошибку? Он

Ты о чем? Ты далек от производства и не представляешь как работает вся эта "машина" хотя бы по тому, что технологи бывают разные. Есть который пишет тех процесс основываясь на уже описанном стандартном, который разрабатывается целым институтом технологов, есть цеховой, который следит за соблюдением и если цех специализируется на подобной операции ( а другому и не дадут такую работу), то перестроиться на другие материалы покрытия он моментально не сможет т. к. завязано со снабжением, перестройкой оборудования, конструкторской документацией, ОТК... Есть, в конце концов, нормоконтроль и куча других контролирующих и утверждающих органов.
В общем, ты мальчик, трепло и не более того.

Такое сейчас дают "высшее" образование, что ты удивляешься? Выпускник советского ПТУ мог дать фору подавляющему большинству нынешних выпускников ВУЗов. Образование в стране окончательно угроблено. Потому и самолеты падают, и мосты рушатся, и корабли один за другим тонут...

Может он технолог по конфетам...

А кто сказал, что косяк технолога? Я работал технологом, и знаю примерно как это работает. Я не работал по химии, но суть примерно одна. Чтобы процесс вообще был допущен к использованию, нужно чтобы технолог его написал, главный технолог и метролог одобрили (в том числе с точки зрения стандартов в отношении применяемых материалов, то есть по какому госту с каким составом и каким методом), после этого идёт на одобрение начальнику отдела, где производится операция, после которой документ направляется главному контролёру, который проверяет и при необходимости вносит правки с точки зрения контроля качества конченого продукта, после чего утверждение заказчиком, после чего необходимо убедиться что всё внесено в архив и копии нового процесса отправились на рабочие места, и технологом и начальником отдела была проведена проверка исполнения процесса на месте, и уже после изготовления - в ОТК, на контроль. Допустим, технолог ошибся при написании процесса. Опечатку сделал, не тот стандарт написал, что угодно, все мы люди, ошибки бывают. Вопрос - где были глаза у всей остальной цепочки? Эти проверки - не формальность, они нужны, чтобы человек, написавший технологию В ОБЩЕМ, мог убедиться в соответствии в ЧАСТНОСТЯХ у представителей разных ведомств. Чем занимались эти представители ведомств? Где их контроль, что они подмахнули не глядя? Их работа - не допускать ошибок при их появлении, и это их косяк в той же мере.

На ошибках учатся

А чем надо было покрыть?

не ошибается только тот кто ничего не делает.

человеческий фактор

Учился на технолога, химик - жиры, целых четыре раза был на занятиях за три года .

Это такая мелочь... Бывают вещи-куда серьезнее. Разрабатывается какая-то конструкция, всё,вроде бы, верно и по логике. Затем она проверяется жизнью, повторяется тысячами специалистов, в этой области. И это всё дублируется миллионы раз. Всё,как будто бы, верно и работает это годами. А если внимательно посмотреть-там заложена ОШИБКА. Самое интересное, что ее НИКТО не видит, несмотря на серьезное образование!

Советское образование, не удивляйся.