Как сделать, чтобы лампочка загоралась не сразу / постепенно

Термистор, например B57235S100M, B57235S0100M000, NTC термистор 3А 10 Ом.
Не плавно, но ограничит мгновенный ток при подаче напряжения.

Можно купить в "электротоварах" модуль плавного включения. Маленькая коробочка. Правда, задержку она создает крошечную, на глаз незаметную - поэтому трудно сказать, есть ли от нее какой-то толк. Я себе в квартире сам делал "плавную схему" на базе микросхемы КР1182ПМ1. Очень удобная и гибкая вещь! Она включается в цепь вместо выключателя - без всяких блоков питания, стабилизаторов, напрямую. И к ней можно подключить любой источник управляющих команд. Нежную низковольтную кнопку, фоторезистор, сенсор, терморезистор, переменный резистор и т.д. Кроме того, добавляя в управляющую цепь разные комбинации конденсаторов, можно получить плавное включение и плавное выключение. Сама по себе микросхема можно обслуживать лампочку до 40 Вт. Если этого мало, то можно добавить симистор любой мощности. Хоть электровозом управляй :-)
Я себе делал задержку дли-инную. Выключаешь свет - и он начинает потихоньку угасать, как в кинотеатре, растянуто на пол-минуты, как минимум. Специально, чтобы можно было спокойно дойти от двери до дивана, улечься, укрыться. А "рассвет" у меня побыстрее - секунд 5. Для сохранности ламп этого более чем достаточно.

Регулятор сам без тебя ограничивает ток в лампе при ее холодной нити, твое вмешательство в схему не требуется

Пусковой ток у накалок большой, но он длится микросекунды, так что пофиг. Это важно, если у тебя целая батарея этих ламп, тогда их запускают сегментами, как в больших искусственных оранжереях или складах. А если это пара лампочек, то можно забить, ни на что это не повлияет.

:
https://www.chipdip.ru/product/np-ei-300

Добивался чтоб при пробитии ключа мои яички не поджарились - ленивый подогрев. Много лампочек поставил чтоб точечного тепла не было. Получилось три лампы последовательно - откуда ток ?

В большинстве бытовых инкубаторов с лампочками накаливания тиристорная схема регулировки температуры. Такие регуляторы на пороге срабатывания дают напряжение почти от нуля и больше, сколько нужно. По этому при пороге включения лампа зажигается очень плавно, от почти еле заметного накала до определенного свечения. Какая у вас схема терморегулирования не знаю. Но даже резкое включение лампы ничему не мешает. Главное температура.

Поищи схемы плавного включения ламп

Такой регулятор включает 2киловатный обогреватель и ничего

А что если вилку очень медленно вставлять в розетку? Не пробовал? )).

ничего с регулятором температур не сделается - выдержит

Не парься, если ты/вы используете лампу накала как обогревающий элемент.то бросков ток быть не может по определению т.к.у вас стоит регулятор мощности в паре с теморезестором\термистором ну и т.д(может быть и пн переход от старых транзисторов, .тиристоров и т.д.)