в анкете на загранпаспорт первая строка с ФИО исчезает, когда перехожу на заполнение других строк, что это такое?

ОВИРЫ такой организации вообще уже сто лет не существует. Загарнпаспортами ФМС занимается, и никто там за деньги анкеты не заполняет.
Тем более, что конкретно ваша проблема вообще очень легко решается и самостоятельно. Вообще не стоит тратить деньги на то, Что можно сделать самостоятельно, потому что когда платите деньги кому-то за заоплнение вашей анкеты, нет никакой гарантии того, что потом это анкеты 100% примут при подачи документов.
Ваша же проблема в данном случае решается тем, что анкеты на биометрчиеский паспорт надо заполнять в программе акробат ридер самой последней версии... 9.другие версии просто неправильно распознают анкету и возникают технические проблемы.
Зайдите на оф. сайт программы adobe.com и там бесплатно скачайте последнюю версию.
будут дополнительные вопросы, пожалуйста, обращайтесь, отвечу в любое время (электронный адрес anna_polees@inbox.ru)

Я бы вам советовал пойти в ОВИР и за 420 рублей оформить это у них. Будет проще.

Сейчас выдаются загранпаспорта только нового поколения. Анкета и фото делают сразу в паспортном столе. С собой принести только ксерокс паспорта, копию труд. книжки и квитанцию за оплаченную гос. пошлину. Смело идите в паспортный стол вашего района!

1.ANGEL не все овиры этим занимаются и далеко не все делают паспорта нового покаления
2. а Татьяна полностью права.

Если 420 рублей лишние - берите их и платите девочкам из ОВИРа
Поищите бланк анкеты на другом сайте - либо скачивайте новую версию ADOBE READER 9. Думаю, проблема в этом