Есть французская виза, но во Францию не собираюсь. Пустят ли по этой визе в Чехию? И могут ли развернуть обратно домой?

Если планы изменились, то, по закону, Вы обязаны обратиться в консульство Франции и аннулировать визу, а затем подать документы на чешскую шенгенскую визу. Это по закону, если...
Но можно, конечно, и поехать с этой визой хоть в Чехию, хоть в Испанию, хоть куда в Шенгенскую зону. Учтите только, что погранслужба ЛЮБОЙ страны, через территорию которой Вы будете въезжать в Шенгенскую зону, имеет полное право попросить Вас документально подтвердить тот факт, что основная цель этой Вашей поездки находится в стране, выдавшей Вам визу, а не где-либо ещё. Если доказательств этого Вы предоставить не сможете, то имеют полное право во въезде отказать, а визу - аннулировать.
Справедливости ради надо сказать, что тотальные проверки документов на въезде проводят не часто и носят они откровенно выборочный характер, так что и в Вашем случае шансов, что всё пройдёт гладко, куда больше, чем вероятность получить от ворот поворот. Но, тем не менее, закон Вы нарушаете... О том, что Вы с этими требованиями закона ознакомлены и обязуетесь их соблюдать, Вы поставили свою подпись на стр. 4 анкеты на визу (мелкий текст в последнем пункте анкеты читали, надеюсь?).
Если въезд пройдет без проблем, то единственное, что Вам в дальнейшем грозит, - отказ во французской визе, если за таковой Вы снова обратитесь, да и то в том случае, если по теперешней визе Вы, по сумме всех поездок, проведете во Франции меньше дней, чем в любой другой стране.

Чехи пустят без проблем. Летал в Прагу из Питера по финской - вопросов вообще не задавали.

Пустят. Даже не заморачивайтесь. Нет никакого правила первого въезда. Выданный шенген даёт вам право побывать в любой стране шенгенского соглашения, он не выдаётся на посещение конкретной страны. Десятки моих знакомых оформляли визы одной страны, а летели потом в другие, никого не разворачивали и визы в дальнейшем прекрасно давали.

Может, и пустят. Но к моему знакомому в Осло очень придирались, когда он первый въезд по французской визе сделал в Норвегию. Завели в свою каморку, устроили форменный допрос "куда, зачем и почему не во Францию?". В результате его пустили, но у него и повод приехать в Норвегию был более существенный, чем просто на достопримечательности поглазеть.
Но раз уж вы билеты купили, так что теперь. Поезжайте и надейтесь на лояльность конкретного пограничника.

по мультивизе проблем не будет. по однократной могут быть проблемы. хотя с польской визой меня все-таки пустили в Нидерланды, после 40 минут беседы и выяснения причин)))))))...

Пустят конечно!
Шенгенская виза - основной проездной документ россиянина по всему Европейскому континенту. Имея французский шенген (равно как и любой другой шенген) в загранпаспорте россиянину можно посетить 100% территории континентальной Европы. С начала 2014, по нему стала пускать последняя до того закрытая территория - Гибралтар.
Но очень желательно французов тоже уважить - съездить потом и к ним. Иначе использование визы будет неправильным, французы вам могут в следующий раз отказать в визе или дать однократную, чисто под поездку.
На границе про свежие "чужие", ещё не откатанные визы, чаще всего не спрашивают вообще, а если спросят, говорите честно - подвернулась отличная возможность съездить в Прагу, а во Францию я потом ещё съезжу. На подобные ответы в моей практике никогда не было возражений, и тем более каких-то там страстей, которые тут рассказывают, с уводом в кабинет и расспросами. ))
Этим раньше немцы страдали, но и они, говорят, в последнее время остепенились. Немцы вообще очень щепитильны - попробуйте пачку документов на визу в консульство не в том порядке сложить - узнаете о себе много нового.. )))))