почему под водой определить откуда идет звук труднее, чем в атмосферном воздухе?

потомучто вода плотнее и звук в ней распростроняется в большем диаметре поетому он какбе не идет с одной стороны... он идет во все стороны

В воде ветра нет

С физической точки зрения звук — это распространение каким-либо источником механических колебаний в упругой среде (воздухе, металле, дереве и т. п.) . В процессе колебаний источник создает пониженное (повышенное) давление, которое распределяется во все стороны. Образующаяся при этом звуковая волна попадает в ухо человека и заставляет колебаться барабанную перепонку, перемещение которой воспринимается мозгом как звук.
Скорость распространения звука зависит от плотности среды и может изменяться в довольно широких пределах. Встречая на своем пути препятствие, звуковая волна может отражаться и преломляться

Скорость распространения звуковой волны в упругом твердом теле зависит при прочих равных условиях только от его физических свойств (т. е. от плотности вещества и его упругости) и характеризует физические свойства тела. Большая плотность тела приводит к увеличению инерционности частиц тела и, следовательно, уменьшает скорость распространения звуковой волны. Чем меньше при прочих равных условиях сжимаемость вещества (т. е. коэффициент упругости a), тем выше упругость вещества, тем меньше способность тела к деформации и тем с большей скоростью распространяется эта деформация (т. е. тем выше скорость звука) . Скорость звука в металлах колеблется в пределах 3Y01;103 W22; 5Y01;103 м/с, что говорит о больших упругих силах в металлах, в основе структуры которых лежит кристаллическая решетка с атомами
вещества в ее узлах.
Время запаздывания прихода отраженной волны относительно волны, идущей прямо, называется реверберацией. При прохождении через отверстие (окно, дверь и т. п. ) наблюдается явление дифракции звуковой волны.
Встречая на своем пути пористый материал, звуковая волна может поглощаться. Энергия звуковой волны, попадающей на пористую поверхность, частично отражается, а частично рассеивается. И чем больше пор в материале, тем больше рассеивание энергии звуковой волны внутри них. Материалы, рассеивающие внутри себя большую часть энергии, называются поглощающими.

заумно конечно, но подробно

Плотность воды больше чем плотность воздуха.