Чем отличается Филолог от Лингвиста???!И если можно точное определение.

В словаре посмотри.

Филология (греч. philología, буквально – любовь к слову) -
содружество гуманитарных дисциплин – лингвистической, литературоведческой, исторической и др. , изучающих историю и выясняющих сущность духовной культуры человечества через языковой и стилистический анализ письменных текстов. Текст во всей совокупности своих внутренних аспектов и внешних связей – исходная реальность Ф. Сосредоточившись на тексте, создавая к нему служебный «комментарий» (наиболее древняя форма и классический прототип филологического труда) , Ф. под этим углом зрения вбирает в свой кругозор всю ширину и глубину человеческого бытия, прежде всего бытия духовного. Т. о. , внутренняя структура Ф. двуполярна. На одном полюсе – скромнейшая служба «при» тексте, не допускающая отхода от его конкретности; на другом – универсальность, пределы которой невозможно очертить заранее. В идеале филолог обязан знать в самом буквальном смысле слова всё – коль скоро всё в принципе может потребоваться для прояснения того или иного текста.

http://dic.academic.ru/dic.nsf/bse/144807/Филология

Языковедение - лингвистика, наука о Языке. Объектом Я. является строение, функционирование и историческое развитие языка, язык во всём объёме его свойств и функций. Однако в качестве непосредственного предмета Я. в разные эпохи выдвигались различные стороны объекта. С классической древности до конца 18 в. Я. ещё не отделилось от логики и предметом его (как части тогдашней логики и философии) считались единые общечеловеческие способы выражения мысли. В 19 в. Я. вполне обособляется, вырабатывается эволюционный взгляд на язык; предметом Я. становятся различные языки в их истории. В 20 в. Я. изучает язык как универсальную, неотъемлемую принадлежность человека, homo sapiens, и языки в их многообразных конкретно-исторических формах. Двоякий предмет Я. объясняется двойственностью его объекта — самого языка.

http://dic.academic.ru/dic.nsf/bse/155453/Языкознание

Зайди в векипедию там все четко прописано.

Толковый словарь русского языка Ушакова
Филолог

ФИЛО'ЛОГ, а, м.
1. Ученый, специалист по филологии. . 2. Студент, изучающий филологические науки.

ЛИНГВИ'СТ, а, м. 1. Ученый — специалист по лингвистике. 2. Человек, знающий много языков, полиглот (разг).

Филолог занимается и языком, и литературой, а лингвист - это специалист в области изучения ЯЗЫКА.

Филоло́гия — название группы дисциплин (лингвистика, литературоведение, текстология и др.) , изучающих культуру через текст.
Лингви́стика — наука, изучающая языки. Это наука о естественном человеческом языке вообще и о всех языках мира как индивидуальных его представителях. В широком смысле является частью семиотики как науки о знаках.