Украинские тосты. История происхождения.

К сожалению, в Интернете нет ни книг, ни рефератов по этой теме. Только вот такая скудная информация:

Тост — промова, що передує розпиванню спиртних напоїв. Побажання чи тост повинні містити вітання на адресу почесного гостя, що є приводом для зустрічі. Загальноприйняту форму побажання гостям процвітання, щастя тощо… Проголошення тостів є традицією в багатьох культурах. Відповідно, існують національні тости

Похоження тостів:

Найбільш вірогідним є походження тостів від стародавньої форми жертвоприношень — узливання. Як жертву Богам люди виливали алкогольний напій на землю і зверталися до них з проханнями. Походження тостів від жертвоприношень пояснює не лише те, чому тости побудовані у формі побажань, а також саме сприйняття тостів як інструменту реалізації цих побажань: "п'ю за". Спадком узливань є такі очевидні форми, як наливання напоїв так, щоб лилося через край, розбивання келихів з шампанським і у виродженій формі "чокання", яке імітує групове узливання, коли кілька людей зводили свої чаші разом і нахиляли так, що напій з них лився одним струменем, само собою при цьому чаші стукалися одна об одну.
Нижче наведено цитату з відомої пісні, яка є чудовою ілюстрацією до сприйняття тосту як жертви Долі:
Гей, наливайте повнії чари,
щоб через вінця лилося
щоб наша доля нас не цуралась
щоб веселіше жилося

Традиція тостів:

Згідно з прийнятою зараз в Україні традицією перший тост виголошується з приводу зустрічі, наприклад, поздоровлення іменинника на день народження. Другий тост виголошується на честь батьків чи, якщо приводом стала якась подія, то на честь людей, які її організували. Третій тост традиційно виголошують чоловіки на честь жінок, при цьому, як правило, чоловіки встають і п'ють стоячи. Втім, ця традиція хоча й досить поширена, але не жорстка, і її часто не дотримуються. В багатьох товариствах існують свої традиційні тости

Гіп-гіп, ура! Картина П. С. Крьойєра

Книги не маю на українській мові, але є самі тости на українській:

У деяких нерозумних людей спостерігається своєрідний вада зору - вони бачать у людях лише недоліки і не звертають уваги на їхні переваги. Так от, у винуватиці сьогоднішнього торжества є протилежна дар: вона бачить в людях тільки хороше і тому так любить нас усіх, а ми - її. Я пропоную наповнити келихи і випити за цю прекрасну якість (ім'я) - бачити краще в людях, прославляти і любити їх!

2

Жив-був на високій-високій горі один старий. Будинок його був дуже високо, у вічних снігах. І кожного ранку, і кожен вечір старий виходив з дому і розчищав в снігу доріжку до свого будинку. Давайте вип'ємо за те, щоб до нашого будинку, де б він не перебував, дорогу не доводилося розчищати - її будуть протоптувати наші друзі!

3

З того часу як я бачив іменинницю в останній раз, вона стала старше на цілий рік, але зауважте - ні трішки не постарів. За секрет вічної молодості, яким вона володіє.