ВУЗы и колледжи

Стоит ли учиться и работать поваром?

Мне 15 лет, мне нравится готовить всякую хрень ( блины, шарлотка, и так по мелочи, что то резать, жарить) Дак вот, стоит ли идти по этой специальности, у кого есть опыт за спиной сплит ли соваться вообще в это дело? Просто я перехожу в 9 класс и вообще себя нигде не вижу кроме готовки. Говорят, что это работа очень тяжёлая и малооплачиваемая, родители говорят что не стоит туда идти и что там мало платят. Я просто в замешательстве. Но кроме поварской деятельности у меня нет вариантов
Сергей Кулик
Сергей Кулик
139
Ни разу в жизни не видела хороших поваров в бедности, нищете и нужде... если только не спились...
Очень востребованная работа. Нужная и полезная. По молодости можете постоять у плиты, конечно. Но, проще, учиться на "зав.склада, зав.столовой..." и т.д. - ресторанный бизнес, если мозгов хватит, конечно.
Поэтому, если учитесь в школе слабо, то вам проще пойти в колледж:
Повар
Ресторатор
Специалист по поварскому и кондитерскому делу
Технолог общественного питания - все, что найдется рядом с вами... Учиться профессии - хорошо всегда!
Начнете учиться, там станете соображать - где вам лучше - в больших столовых, маленьких забегаловках, крутых ресторанах и т.п. Практика - она критерий истины... Начнете работать - там уже и направления дальнейшего образования могут у вас в голове нарисоваться - шеф-повар в ресторане, зав.столовой, пищевое большое производство... или свой бизнес, на который точно лучше иметь технологическое образование в любой отрасли, где собрались им заниматься...
Расширяйте свое сознание путем просмотра уже сейчас сайтов вузов, колледжей - ищите в них свое место. И все у вас будет в жизни хорошо!
ЕЮ
Евгений Юров
74 949
Лучший ответ
Olechk@ M@rtynov@ Хотел бы у вас попросить совет! Я закончил 9 класс и не могу определиться куда идти. У меня родители в разводе, поэтому с одной стороны поддержка, а с другой говорят: если пойдешь туда (на повара) будешь ящики таскать и полы мыть, а за плиту вряд ли возьмут! Мне нравиться готовить, но думаю, что быстро перегорю за этим делом! Можете подсказать, что происходит в поварском колледже на протяжении всего обучения, будет ли использоваться молекулярная химия и тд?
Ты права, работа очень тяжёлая и малооплачиваемая. И родители твои тоже правы. Если других вариантов нет, то, увы, жизнь свою ты уже погубила.
Руслан Цеханович
Руслан Цеханович
97 449
Если нравится - учитесь. Станете крутым шеф-поваром и будете зарабатывать много.
Амир Гилязов
Амир Гилязов
93 626
Руслан Цеханович Лет через тридцать, да и то вряд ли)))
МУЖЧИНА , в принципе ДОЛЖЕН уметь хорошо готовить. Например общепризнанный гуру кулинарии В.Похлёбкин был по основной профессии историк ( и весьма неплохой!), зато написал самую лучшую книгу по кулинарии " Большая кулинарная энциклопедия" ( можно найти в сети бесплатно в электронном формате).
Саша Шкелебей
Саша Шкелебей
72 390
Почему нет? Зарплата зависит от того, куда устраиваешься. Я три года в ресторане отработал. Ничего так, не скучно
ОП
Ольга Полищук
54 497
Сергей Кулик А зп сколько была?
Нет,а то и там будешь кормить людей хренью
Meylis Cherkezow
Meylis Cherkezow
36 266
Shamsi Veliyev Лучшие повара - мужчины.
Сергей Кулик "хрень" подразумевается под словом простые блюда, не невкусная еда.
Думаю стоит прислушаться к себе, но и иллюзий не строить
Профессия да, трудная, но если душа лежит, то кайф от работы обеспечен
Если отучишься на Поварское дело, не меть сразу на супер рестораны, пиццерии, там опыт нужен, скорость работы, начни со столовок каких нибудь к примеру
Тем более, в ближайшие десятилетия поваров роботы не заменят, а количество новых заведений растут как на дрожжах, это актуальная профессия, по крайней мере в каких нибудь развивающихся провинциях России (250к в городе)
Я тебе как студент 21 лет могу сказать, что лучше пойти учиться туда, где тебе интересно будет учиться и отдельно от учёбы углубляться в специальность

Можешь на авито заглянуть, просто посмотреть зарплаты и требования на будущее
СЗ
Сергей Зюзин
1 035
Сергей Кулик Спасибо больше! Да, я смотрел зарплаты. В среднем, это 200-270 рублей в час. Готовить конечно нравится, но и нищим быть не хочется.
Это у себя спроси. Если радует - твое.
Олег Каспарайтис
Олег Каспарайтис
327
Нет, повсюду ответственность, взял кусок мяса и испортил - заплатил за него. 12 часов работы на ногах, зп 150 рублей в час. Ну это как у меня, если будешь устраиватся куда-то смотри на размер кухни, серьезно, если она маленькая не думай даже там работать. Я пошел учится на повара, потому что так захотели мои родители, специальность я выбрал на рандом. А еще химию надо знать, которая нафиг не нужна в работе.
Айдана Абдрахманова
Айдана Абдрахманова
219
Сергей Кулик Ну я так чекнул, 150 р это помощник повара, типо прям самый низ, у повара 200-250 р в час, Но это тоже мало для такой работы. До 25 можно поработать, а потом на что то спокойное.

Похожие вопросы