объясните, если вылет в 00:00, это получается прибудем в 3 ночи туда уже другого дня или того же?

В отеле будите под утро получается, могут заселить, а могут и нет. Мы в прошлом году были в отеле в 5 утра, предложили ожидать, как и другим уже ранее прибывшим туристам. Небольшое, предложенное мной, вознаграждение и мы в номере через 10 минут. Могут и без денег заселить, а может и не возьмут деньги предложенные, и будите куковать до 14.00.

Меня как-то заселяли в 7 утра, хотя забронировано было с 14, и денег дополнительных не взяли. А Вам - выяснять в турфирме.

Заселят Вас, скорее всего, благополучно сразу по прибытии. Если, конечно, у Вас оплачено нужное количество НОЧЕЙ в отеле. Однако учтите, что прилёт в 3 часа ещё не означает, что в это время Вы уже будете в отеле. Вполне возможно, что туда Вы прибудете гораздо позже.

Ну покукуете часов 10... Ничего страшного!!!

во сколько написано в билете, тогда и будете. а до check-in, обычно в 14-00,скорее всего будете куковать.

Скорее всего, вас заставят оплатить отель заранее: скажем, вылет из Москвы 10 мая в 23 часа ночи, прилет в 3 часа ночи 11 мая, а отель у вас уже будет оплачен с 10 мая включительно - это очень любят наши турфирмы.

куда летите? от отеля зависит и от туроператора - обычно идут навстречу туристам))

Сложно предугадать, как будет у вас. Мы в Египте ждали до времени заселения, а в Дубае расселили через 15 мин. Вам разрешат оставить вещи в камере хранения или на рецепшене, сходите в город погулять или на море. Так же уточните в турфирме или у принимающей стороны: будет ли входить завтрак в день прилёта, нам пришлось платить за него.

00:00 туроператоры в системе чаще всего проставляют, когда еще не известно время вылета.

смотря какая разница во времени!