Как вы считаете часто ли отзывы об отеле соответствуют действительности,все ли судят объективно?Или от настроения?

Отзывы - это субъективное мнение отдыхающих. ) Каждый судит по разному, кому-то понравился конкретный отель, кому-то нет. Может кто-то был в таком отеле, что данный отель и не тянет на свою звездность. У кого-то отдых прошел спокойно (дружелюбный персонал, хорошая еда, уборка номера высокая) , а кого-то нет (и персонал у них плохой и еда и т. д.) . Сами видите уже зависит от настроения.
Но скажу вам точно, что в отзывах оч. много полезной информации, которая может пригодится для отдыха в данном отеле. Многие отдыхающие пишут, как лучше сделать то или се, чтобы не получилась как у них. Или же наоборот. ) Правильно вам написали, что если почитать все отзывы представление об отеле сложится. Но опять же не стоит всем так верить иногда многие просто преувеличивают.

я отдыхала в шикарном пятизвездочном отеле и со мной по соседству жили 2 "чуфырлы", которые на пляже громко обсуждали, какие бы гадости написать в отзывах, чтобы заставить всех суетиться вокруг них...

объективно выборка из 30 отзывов все таки даст вам определенное мнение. по опыту знаю что не менее 30% отзывов- по настроению) )
да и вообще в интеренете люди чаще ругают, чем хвалят.
ну непозитивные мы люди, по натуре))

Отзывы дают реальное представление об отеле. Конечно, не все они объективны, но такие можно легко отсеять. Всегда ориентируюсь на отзывы перед поездкой. Всегда в отеле было именно так, как я и предполагала. Иногда и лучше ожидаемого, так как всегда готовлюсь к худшему. Поэтому и опасаюсь ехать в отель, о котором нет отзывов. Тогда ищу на англоязычных и немецкоязычных сайтах.

не все объективные, так как люди привыкли к разному - одному отель кажется поганым, другой ничего лучше в жизни не видел. Надо собирать много отзывов, чтобы сложилось представление.

Часто хорошие отзывы пишут сами работники отелей, где-то недавно вычитала, как "вычислить" такие отзывы. Так что читайте их побольше, сопоставляйте, а люди разные конечно, много написать могут.

На вкус и цвет...

Отзывов очень мало. Туристов в тысячи раз больше. В отзывах много субъективного. Но прислушиваться к ним все равно надо.