Отдых за рубежом

Кто-нибудь был в Хорватии? Есть там где поплавать чё посмотреть? Как там еда? Стоит ли туда лететь?

Тока Тебя
Тока Тебя
88
Кулинария Хорватии

Благодаря прекрасной экологической ситуации в стране хорватские продукты славятся своим качеством.
Тонкая подсушенная на воздухе ветчина — пршут (prsut) и смоченный в оливковом масле сыр из овечьего молока с острова Паг (paski sir) - обычные закуски. Лангуст (jastog), омары (skampi), зубан (zubatac), морской ерш (skarpina), тунец ( tuna), кальмар (lignja), скумбрия (skusa), морская кефаль (cipal), осьминог (hobotnica), устрицы (ostrige), мидии (dagnje), а также рижот (rizot) - рис с морскими моллюсками и специями - все это излюбленные морские деликатесы. На побережье традиционно главную роль играет рыба; в Славонии вам охотнее предложат острый гуляш с картофелем, а также разнообразные блюда из птицы. На всем побережье и в горных районах Лики очень любят ягнятину (janjetina), которую готовят в любом виде со специями и подают с различными гарнирами. В городках Истрии осенью много блюд из дичи и грибов (лисичек, белых грибов и трюфелей) . В Далмации к мясу и рыбе часто подают вареную блитву, местное огородное растение, похожее на шпинат.

На кухню северной Хорватии большое воздействие оказали традиции австрийских и венгерских кулинаров. Жареные индюки, утки и гуси были праздничными блюдами; к ним подавали млинци (mlinci) - своеобразные хлопья из недрожжевого теста. В Славонии в качестве закуски вам предложат острую свиную колбасу кулен (kulen). Большой популярностью пользуются разновидности гуляша: котловина (kotlovina), а также старинный уюшак (ujusak). На Новый год обязательно запекают поросенка. Пресноводная рыба (судак, щука и карп) готовится на гриле или тушится и подается с картофелем. Если на побережье лучшим десертом издавна являлись великолепные сочные фрукты, то в северной Хорватии вы сможете поесть и вкуснейшие торты и пирожные, например с каштановым кремом. Повсеместно распространены очень вкусные блинчики (palacinke) в любом виде (жареные, запеченные) и оригинальные пирожки штрукли (strukli или strudli) с самыми разнообразными начинками.

Экскурсии в Хорватии

Хорватия - изумительная страна, сочетающая в себе историю и удивительную природу. Туризм в этой стране начал свое развитие еще в XIX веке. В 90-е годы XX века он пережил огромный кризис из-за начавшейся там войны. Но сейчас Хорватия вновь завоевала огромную популярность в качестве туристической страны. Здесь можно совместить и отдых на пляже, и различные экскурсии, и активный вид отдыха.

Эта страна очень богата культурными памятниками. Большинство из них даже находятся в списке всемирного наследия ЮНЕСКО. Это и город-музей Дубровник, и Сплит, дворец императора Диоклетиана, возведенный еще в 303 году н. э. , и Национальный парк Плитвицкие озера, и многие другие.

В Дубровнике очень много памятников эпохи ренессанса: церкви, дворцы, дома, крепостные стены. Экскурсии начинаются со смотровой площадки, где весь этот изумительный город будет у вас, как на ладони. Прогуливаясь по его узким улочкам, вы сможете почувствовать дух средневековья.

Незабываемые ощущения вас ждут в Национальном парке Плитвицкие озера. Он состоит из 16 озер, расположенных каскадом, и 92 терасс. В Хорватии, несмотря на ее маленькую площадь, достаточно много заповедников. Заповедник Бриони, находящийся недалеко от полуострова Истрия, состоит из двух больших и двенадцати меньших островов. Там можно посетить зоопарк на открытом воздухе. Кстати, здесь расположена бывшая летняя резиденция президента Тито, так что смело можете рассказывать друзьям, где вы побывали. Увидеть рысь, горного козла и бурого медведя можно в заповеднике Рисняк. Этот горный массив находится севернее порта Риеки. В заповеднике Крка река с одноименным названием образует несколько красивейших водопадов.
Обязательно посетите многочисленные острова. Там сочетаются удивительная природа и древние постройки. До любого острова можно добраться катером.

Одним словом, стоит туда съездить и увидеть все собственными глазами
Александр Трофимов
Александр Трофимов
642
Лучший ответ
Очень нравится там многим . Страна куда впервые повезли моих внучек - там одноклассник сына живёт . С тех пор в семье поговорка "наша Кроватия " . Море, воздух и тёплое отношение к туристам .
Наталья ***
Наталья ***
66 281
Мне понравилось на все можно посмотреть разок, но вот там автобусы дорогие по 39 рублей за проезд тоесь по 2 куны или что то в этом род.

Похожие вопросы