Подскажите в какой 3* отель на Паттайе лучше ехать?

Джомтьен Тани 3*. Потише, почище пляж. Поменьше всякого "разврату". Кафешки, обменники, фрукты - все рядом. До центра 10 мин на тук-туке.
Экскурсии по своему вкусу выбирайте, их там масса.
Обязательно вся экзотика: слоны, крокодилы, змеи. Шоу трансвеститов. Волкин стрит. Острова. Квай. Бангкок с обедом на высотном ресторане.
И еще полет гиббона (!).
Зайдите на сайт Илвес тур - у них масса интереснейших экскурсий, посмотрите.
На пляже Джомтьен вполне можно искупаться.
Вообще там классно!

Для первого раза берите в центре или Северной ПТТ, 2-ю иль даже 3-ю улицу- 10 минут пешком до центра, Обязательно с балконом-курить, сушить вещи, бассейном, желательно сейф в номере. Можно и без завтраков. Почитай отзывы. Выбирай не ниже 7 баллов из 10. Иная 2* и 1* лучше некоторых 3-4*,в них также ежедневная уборка, смена туалетных принадлежностей, бесплатная питьевая вода. Отели района, где Cosy Beach 3*, Mountien 3*- хорошие, но далеко от центра, за те деньги, потраченные на дорогу по 100 туда-сюда лучше взять в центре. откройте сайт http://www.agoda.com/ru , задайте рейтинг и ищите.
Почитай форумы об экскурсиях. Очень много написано уже.
Я туда езжу 3 раза в год, много отелей перепробовала, Если будут вопросы-с удовольствием помогу.

отель Камелот ...

Если по-ближе к центру - -из трешек очень хороший отель Rita Resort, в самом центре на пляжной улице Sandalay. Если в южной части города на пляже джомтьен - то Jomtien Garden, Jomtien Thani - недорогие и уютные отели с пляжем через дорогу.
Экскурсий в Паттайе очень большой выбор - все зависит от Ваших предпочтений. Описание экскурсий и цены можно посмотреть на сайте Превед Тур - гугле так и наберите.
Есть вопросы по отдыху в Таиланде - пишите в личку, отвечу. живу здесь с 1998 года

я бы не рекоменовал в первый раз и в тай. Своеобраный отдых. На любителя. Мы останавливались а рита резорт. Нам понравилось. Но, на вкус и цвет.. . Читайте форум винского.