почему туристы не учитывают, что дешевизна эскурсионных туров идет только из-за того, что туда многое не входит?

Давайте мух от котлет отделять. Экскурсионный тур это в первую очередь посмотреть места, которые там показывают. Он пакетный, но в пакет может не входить перелет и входить только переезды отели и экскурсии.
И пакетные туры-отдых. Т. е. входит отель и трансфер, а экскурсии и перелет иногда тоже оплачиваются отдельно.
И туристы выбирают исходя из своих предпочтений. И кто Вам сказал, что не учитывают.

А что там должно входить, кроме перелета и проживания? Поясните...

Чтобы продавать туры (как Вы это пытаетесь делать), надо понимать разницу между словами "пакетный" и "экскурсионный". Вы настолько далеки от турбизнеса, что я бы Вам советовала бросить это занятие. Или хотя бы разобраться в терминах. А еще лучше разобраться в странах, особенностях, пожеланиях клиентов, их интересах и т. д.

в чем вопрос-то? Лично я - все учитываю. Поэтому сам себе турагенство

Да всё они учитывают! Не наговаривайте. Что не входит то? В стандартный турпакет всегда входит перелет, страховка, трансфер, проживание.

Судя по вашему бреду и в вопросе и комментариях, простите, сами вы еще ни разу в жизни никуда не слетали....
Что, сидите в т/а и втюхиваете продукт, о котором понятия не имеете ?

Откуда такие глубокие знания, что туристы учитывают и что не учитывают.
А уж если вы такие исследования провели, так и этот вопрос сразу бы включили в опросник...
Каждый пользуется собственной логикой и поступает, как считает нужным...

покупает тур без перелета тут у кого есть билет на самолет который человек урвал со скидкой например ..

Роксана, если Вы хотите агитировать за самостоятельные поездки, то:
1) Терли много раз, самостоятельные поездки могут быть дешевле: при пляжном или экскурсионном отдыхе, но не для всех стран. При зимнем активном отдыхе, самостоятельно всегда выходит дороже, при равных условиях.
2) Зачем Вам надо, кого то убеждать? Возможно, что Вы так убеждаете себя? ИМХО тож нинада!

В описании каждого тура подробно говорится, что входит в стоимость тура, а за что нужно платить отдельно. Тут все ясно.

а с чего вы решили что не учитывают ???