Куда поехать на екскурсию в Израиле?)

Екскурсий в сиктор Газа...

Иерусалим, Иерихон, Мертвое море, Хайфа!!!! а Вифлием он в Палестине, но там свободный проход.

кроме Эйлата вот как то ничем не поразил Израиль

Тут удобство выбора экскурсионки напрямую зависит от места вашего отдыха и ваших же интересов . Если вы прилетаете в Нетанию, то это одна (досточно удобная) история, если в Эйлат, то другая. В обоих случаях Иерусалим не обсуждается, при условии, что вас все таки интересует история и религия.
Если не очень, то тогда по каньонам и природным паркам как Израиля, так и в соседнюю Иорданию можно сгонять - в обалденную Петру.

День выделите на хамей гаш, утро одно на бахайские сады, Эйлат конечно с коралловыми рифами, мертвое море, кинерет, недавно открыли аэродинамическую трубу флайбокс, мясной ресторан алабама, настоящий живой хумус попробовать стоит, развалины исторические посетить на выбор, кибуцы всякие где бананы рвут с кустов и всякое разное.. и тд

Мы летом ездили в Нетанию. А на экскурсии ездили в Иерусалим и Тель-Авив. В Иерусалиме очень интересно, атмосферно. Но лучше ехать именно с гидом, потому что легко заблудиться в городе - это раз, а во-вторых, вас скорее всего просто не пустят, там такой жесткий контроль!
В Тель-Авиве немного скучно, как нам показалось, но посмотреть, безусловно, есть на что!

Вот можешь выбрать там большой выбор kaiser-tours.com можешь почитать и выбрать что по душе