Почему кричат "горько" на русских и славянских свадьбах?

Традиционно с древних времен невеста обходила гостей с подносом - собирала денежку на обзаведение хозяйством. Гость брал с подноса чарку водки, выпивал и говорил "горько", подтверждая, что ему поднесли именно водку, не воду. После этого он кидал на поднос монеты, за что получал право поцеловать невесту - "подсластить" горечь выпитого. Женихам это вряд ли было по вкусу, а потому постепенно обычай трансформировался. И сейчас на свадьбах под крики "горько! " целуются уже те, кому положено, - жених с невестой.

Горькую пьют

Хотят что бы молодые поцеловались " подсластили".

Чего только наши спъяну не навыдумывают :)) Видел даже невесту в платке, в который повтыкали купюры :))) Такой индеец получися :)))

Горько! — возгласы пирующих во время свадебного застолья, после которых жених и невеста целуются.
Целование молодоженов под крики «Горько! » — старинный обряд. На свадьбах принято говорить про питьё: «Горько!» , а также «В стакане что-то сорно вино» . Предполагается, что молодые, целуясь, подслащивали выпивку или очищали сор [1].
Обряд кричать «горько» постепенно уходит в прошлое. Многие молодожены заранее просят тамаду или ведущего на свадьбе предупредить гостей о нежелании молодоженов целоваться. Либо сами просят друзей и близких не кричать «горько» [2].
Имеются несколько версий происхождения традиции кричать "Горько! ".
Одна версия утверждает, что эта традиция произошла от древней свадебной забавы. Свадьбы на Руси играли зимой, так как это было время, свободное от сельхозработ. Во время зимних свадьб празднующие затевали следующую игру. Во дворе невесты сооружалась большая снежная горка. Горку обливали водой. На её вершине стояла невеста с подругами, а жениху с его свитой предлагалось взбираться. Присутствующие при этом орали: «Горка» . Попав на вершину, жених целовал невесту, а его товарищи целовали подружек невесты. После этого вся толпа скатывалась с горки вниз.
Согласно другой версии, на древнерусской свадьбе невеста обходила собравшихся на свадьбе с подносом. Каждый гость клал на поднос деньги, а затем брал с него чарку с водкой и говорил: "Горько! ". Журналист Евгения Суворова свидетельствует, что она наблюдала этот обряд на сельской свадьбе в центральной России, причем невесту целовал не жених, а гости, клавшие деньги на поднос.
Существует также логико-ассоциативное объяснение. Согласно ему гости и друзья, выпив горький алкогольный напиток, вспоминают о горечи утраты прежнего (холостого или девичьего) состояния молодоженов и выражают это символическим возгласом "Горько! " Нередко для того чтобы крикнуть "Горько", используются притворные фразы вроде "А вино то у Вас горькое! " Остальные друзья и гости как правило поддерживают и повторяют этот возглас до тех пор, пока "горечь" утраты не компенсируется видом сладкого поцелуя молодых.
Из русского языка возглас «Горько! » перешёл и в некоторые другие языки. Например, на молдавской свадьбе жених и невеста целуются после возгласа «Amar» (молд. горько) .
Подобный обряд переняли и корейцы, живущие на территории России и стран СНГ.

до поцелуя все едят и главное пьют алкоголь) он горький вот и кричат горько мол больше то никто не целуеца)

наверно чтоб вся горечь в их семейной жизни решалась поцелуем)))))