Помогите идентифицировать грибы! (Фото внутри)

Юля! Я собираю опят каждый год, благо дело у нас в Поволжье их достаточно. На Ваших фотках - самые настояшие опята, Они совсем необязательно на пнях растут, если почва влажная и тепло ночью, то они могут расти везде, на днях мы собирали их в зарослях крапивы. И остатки "юбочки" на них есть. Еще очень важен запах - очень грибной и "съедобный". А еще поганки редко растут такими большими семьями. Мы в последнюю нашу "тихую охоту" набрали 8 ведер за 2 часа, буквально "косили" их ножичком. Однако на фото скорее летний опенок
.
(он светлее осеннего) , но абсолютно съедобный. Если сомневаетесь, отварите опят вместе с луковицей, если луковица не потемнеет - ешьте смело, это не ложные опята и не поганки. Но я точно уверена, что это опята.

Юлия, я их очень хорошо знаю! Ведь нашли их на лиственном дереве? или пне лиственного дерева? Короче, это не осенние опята.
У нас под Минском их называют варушки, а научное название - летние опята. И хотя их называют "летние", расти они могут с июня по октябрь, а то и по ноябрь.
Растут в мелколиственных и смешанных лесах, в основном на березах.
Вкусно, конечно, но очень легко перепутать с ложными. Кстати, те ложные опята, которые похожи на летние, не ядовиты или слабо ядовиты. Хотя мы их не собираем и не едим, а вот варушки едим. Из них суп вкусный.

по-моему, это-ЛЖЕ опята.... не рискуйте, ещё отравитесь...

Юлия - это ложные опята . Давно занимаюсь грибами, в Сибири в том числе много собирал . Главный признак - это шляпка по краям именно как у ложных ( не однородного цвета без крапин ) и ножка потемнела спустя время ( это самый главный признак того, что это не нормальные опята ). Тем более лесной опенок ( который растет не на пне ) имеет широкую шляпку . Выкидывайте их, они ядовиты .

Это самые настоящие опята. Они часто растут не на деревьях, а на подстилке, под которой есть гниющая древесина. И юбочка на ножке прекрасно видна на 1 и 3 снимках

С пяти лет собираю грибы, сомнение немножко есть, но думаю это не осенние, а летние опята - они растут в траве пучками или кучками, особенно после дождей на выпасах . Мы их жарим, вкусные.

да это опята

Это ложные опята

да! на опята очень похожи, но тут как в том анекдоте может получиться: кушать их можно, но всего один раз в жизни! он же будет и последним разом.

у нас в Калужской области их называют говорушками, многие собирают, я нет

Юля, это несомнено опята осенние, а еще их называют королевские две недели назад мы их набрали засолили и уже половина съли, так что не бойся

осенний опенок натоящий
которые растут на пеньке у них ножки толстые

Это не опята - у опят есть так называемая "юбочка", здесь я ее не вижу.

самые что ни на есть отличные опята. только ножку при готовке отрезайте покороче, а то она оч. жесткая становится. вкусные. и можно без хлеба

опята

Похоже, но лучше не ешь может это какие-нибудь лжеопята.