Дикая природа
Сатанинский гриб - миф или реальность? Что это за гриб на самом деле? Он и правда так ядовит, как уверяют справочники?
Есть такой гриб, правда. Но ядовит не смертельно. Сатанинским он назван потому что внешне очень похож на белый гриб (боровик) . И неопытный человек может перепутать их и отравиться
Правда, это сатанинский гриб. Но сатаной или сатанинским грибом в наших лесах часто называют желчный гриб. Кстати, я едва переубедила свою соседку, что это грибы разные. Дело в том, что сатанинские грибы в наших лесах (в хвойных лесах центральной части Беларуси) не растут вообще, это более южный гриб широколиственных и хвойно-широколиственных лесов. И желчный гриб отличается от сатанинского примерно в той же степени как подберезовик от белого гриба - т. е. его ОЧЕНЬ ЛЕГКО отличить.
Желчный гриб практически не ядовит - так, вызывает слабое расстройство кишечника, но есть его никто не будет, слишком горький, можно даже хорошо проваренным грибом испортить кастрюлю грибов.
Сатанинский гриб более приятен на вкус, зато и более ядовит. Это, разумеется, не бледная поганка и даже не пантерный мухомор, смертельные случаи редки, но элементарным поносом дело тут вряд ли кончится. Редко травятся сатанинским грибом по двум причинам: относительно редок в зоне, где собирают основную массу белых грибов (именно ведь с этим грибом и путают) , а вторая причина в том, что слишком уж он ярок для съедобного гриба. Кричит ведь, зараза - НЕ БЕРИТЕ МЕНЯ, ОТРАВЛЮ.
Кстати, настоящую сатану, а не желчный гриб, легко всего, ИМХО, перепутать не с боровиком, а с дубовиком. У них и зоны обитания примерно одинаковые, и на вид куда более похожие. Но я, честно говоря, дубовики собирать никогда не буду, т. к. его некоторые авторы относят к слабо ядовитым грибам.
Желчный гриб практически не ядовит - так, вызывает слабое расстройство кишечника, но есть его никто не будет, слишком горький, можно даже хорошо проваренным грибом испортить кастрюлю грибов.
Сатанинский гриб более приятен на вкус, зато и более ядовит. Это, разумеется, не бледная поганка и даже не пантерный мухомор, смертельные случаи редки, но элементарным поносом дело тут вряд ли кончится. Редко травятся сатанинским грибом по двум причинам: относительно редок в зоне, где собирают основную массу белых грибов (именно ведь с этим грибом и путают) , а вторая причина в том, что слишком уж он ярок для съедобного гриба. Кричит ведь, зараза - НЕ БЕРИТЕ МЕНЯ, ОТРАВЛЮ.
Кстати, настоящую сатану, а не желчный гриб, легко всего, ИМХО, перепутать не с боровиком, а с дубовиком. У них и зоны обитания примерно одинаковые, и на вид куда более похожие. Но я, честно говоря, дубовики собирать никогда не буду, т. к. его некоторые авторы относят к слабо ядовитым грибам.
Чтобы принять его за белый, надо быть или дальтоником, или идиотом-у него ножка в красную сетку. Один из немногих сильно ядовитых грибов в лесах средней полосы, но до бледной поганки ему далеко. На фотографии МоНаХа вообще изображён ЖЕЛЧНЫЙ гриб, действительно очень похожий на белый, но губка розоватая, а у белого она или чисто белая, или близко к хаки. Он жутко горький, причём горечь ощущается с задержкой, но зато надолго хватает, но в ядовитости замечен не был.
Ни фига он не смертельный, просто он очень горький и если попадет с другими грибами, то все испортит. Если вы нечаянно съели его, ничего страшного не случится. Но ведь вы сознательно не будете есть горькие грибы и так ясно, что они несъедобные. Вот бледная поганка это другое дело. страшный яд и не заметна с другими грибами.
я сама грибник аховый, но отец меня в свое время предупреждал об этом грибе. а он в этих делах понимает. так что не миф.
Сатанинский, он же желчный гриб. Вообще-то очень ядовит. По яду немногим уступает мухомору красному
знаю людей которые его вываривали и ели, так что не так он ядовит как к примеру бледная поганка
Описание
Диаметр шляпки составляет 8—25 см (до 30 см) , шляпка имеет полушаровидную, округло-подушковидную форму, в зрелом виде ближе к распростёртой, на ощупь гладкая или бархатистая, сухая, цвет шляпки — беловатый, сероватый, грязно-серый, оливково-серый, иногда с желтоватым или охряным оттенком, иногда с зеленоватыми или желто-розовыми разводами.
Мякоть белая или желтоватая, на срезе умеренно синеет или окрашиватся в красный цвет, в ножке — красноватая, у старых грибов с неприятным запахом.
Трубочки желтоватые, позднее жёлто-оливковые, зеленовато-жёлтые, поры мелкие, желтоватые, позднее оранжевые, карминно-красные, красно-оливковые или красно-бурые, при надавливании синеют.
Ножка 5—15 см высотой и 3—10 см толщиной, вначале яйцевидная или шаровидная, потом клубневидная, бочонковидная или реповидная, суженная кверху, плотная, цвет сверху желтовато-красный, в середине — карминно-красный или оранжево-красный, у основания — буровато-жёлтый. Имеет сетчатый рисунок с округлыми ячейками.
Споровый порошок оливковый или коричнево-оливковый. Споры 11—15×4—7 мкм, эллипсоидно-веретеновидные, медово-жёлтые, гладкие.
[править] Изменчивость
Цвет шляпки может быть от беловато-серого до свинцово-серого, желтоватого или оливкового с розовыми разводами. Сетчатый рисунок на ножке чаще тёмно-красный, но бывает белый или оливковый. Поры с возрастом меняют цвет с жёлтого до ярко-красного. Запах мякоти у молодых грибов слабый, пряный, у старых похож на запах падали.
очень ядовитый
Диаметр шляпки составляет 8—25 см (до 30 см) , шляпка имеет полушаровидную, округло-подушковидную форму, в зрелом виде ближе к распростёртой, на ощупь гладкая или бархатистая, сухая, цвет шляпки — беловатый, сероватый, грязно-серый, оливково-серый, иногда с желтоватым или охряным оттенком, иногда с зеленоватыми или желто-розовыми разводами.
Мякоть белая или желтоватая, на срезе умеренно синеет или окрашиватся в красный цвет, в ножке — красноватая, у старых грибов с неприятным запахом.
Трубочки желтоватые, позднее жёлто-оливковые, зеленовато-жёлтые, поры мелкие, желтоватые, позднее оранжевые, карминно-красные, красно-оливковые или красно-бурые, при надавливании синеют.
Ножка 5—15 см высотой и 3—10 см толщиной, вначале яйцевидная или шаровидная, потом клубневидная, бочонковидная или реповидная, суженная кверху, плотная, цвет сверху желтовато-красный, в середине — карминно-красный или оранжево-красный, у основания — буровато-жёлтый. Имеет сетчатый рисунок с округлыми ячейками.
Споровый порошок оливковый или коричнево-оливковый. Споры 11—15×4—7 мкм, эллипсоидно-веретеновидные, медово-жёлтые, гладкие.
[править] Изменчивость
Цвет шляпки может быть от беловато-серого до свинцово-серого, желтоватого или оливкового с розовыми разводами. Сетчатый рисунок на ножке чаще тёмно-красный, но бывает белый или оливковый. Поры с возрастом меняют цвет с жёлтого до ярко-красного. Запах мякоти у молодых грибов слабый, пряный, у старых похож на запах падали.

очень ядовитый
Сатанинский гриб (Boletus satanus) - несъедобный двойник белого гриба. В сыром виде смертельно ядовит. До конца его токсин не изучен, есть сведения, что он разрушается при тепловой обработке. В некоторых странах этот гриб едят, предварительно приготовив.
Сатанинский гриб реальность. В сыром виде гриб сильно ядовит. Утверждают, что даже кусочек мякоти весом не более 1 грамма может вызвать тяжёлое расстройство пищеварительной системы.
Сатанинский гриб, называют еще чертов гриб, он действительно ядовитый. А на фото, гриб "ЗАЯЧИЙ" он не ядовит, относиться к условно съедобным, но действительно горький, когда молодой и мелкий, не опытные грибники часто путают с белым, об отравлениях этим грибом нигде не упоминается.
Похожие вопросы
- Какие вы знаете ядовитые грибы кроме поганки и сатанинского гриба?
- Какие есть ядовитые трубчатые грибы? И на сколько они опасны, в частности- сатанинский гриб?
- Бабочка-вампир. Миф или реальность?
- А т. наз. сатанинский гриб так называется потому, что если его съешь - сразу осатанеешь?
- Что такое сатанинский гриб и почему его так называют?
- Волчья верность-миф или реальность? Недавно австралийскими был развенчан миф о лебежьей верности, а что с волками?
- Что такое сатанинский гриб??
- Каковы шансы перепутать дубовик с сатанинским грибом? И как этого избежать?
- сатанинский гриб съедобный?
- Мутации флоры и фауны .Миф или реальность?