Дикая природа

Иоанн Креститель жил в пустыне и его пропитанием были некие животные. Кто они? Едят ли их сейчас, кто и в виде каких блюд?

Обыкновенной пищей Крестителя была саранча, вероятно, поджаренная в масле и смешанная с медом, как это и теперь бывает

На Тайване саранча считается деликатесом и сразу же после того, как в небе появились насекомые, на улицы Эйлата вышли местные тайванцы на сбор лакомства.

Для людей во многих странах Африки и Азии саранча является важным источником животного белка. Употребляют в пищу взрослую саранчу и личинок. Во время нашествия саранчи её едят все, и бедные и богатые.

В Каире и Дамаске в это время падают цены на мясо, ибо кто же станет покупать говядину, когда бесплатная еда падает с неба. Саранчу сушат впрок, жарят, пекут, едят сырой. Размолотую саранчу добавляют к муке при выпечке хлеба.

Ее продают в лавках и на базарах, блюда из саранчи входят в меню ресторанов.
Повара предупреждают, что готовить саранчу надо непременно живьем, иначе она станет горькой.


На одном из местных интернет-сайтов уже появился список кулинарных блюд, которые можно приготовить из саранчи, в том числе кебаб из саранчи, саранчевые чипсы (саранча-фри) и тушеная саранча.



В свою очередь министерство сельского хозяйства страны предупреждает, что саранчу опрыскивают вредными пестицидами и есть ее нельзя.



Саранча - это единственное кошерное насекомое, и ее можно есть даже религиозным евреям.

Паштет «Нежный»
Для приготовления этого блюда годятся любые насекомые, которые есть в наличии: мучные черви и мучные жуки, взрослые пчелы и их личинки, саранча, личинки шелковичных червей, тараканы. Обжарить в масле мелко нарезанные лук и 2 зубчика чеснока. Положить насекомых (которых предварительно нужно умертвить, оставив на полчаса в холодильнике) , соль, перец и необходимые приправы -- по вкусу. К мучным червям можно добавить немного белого вина. Тушить на медленном огне 5 минут, а потом протереть сквозь мелкое сито и держать на огне, все время помешивая, пока вся жидкость не испарится и паштет не приобретет плотную консистенцию.

В Южной Азии предпочитают саранчу, запеченную на углях.. . Она, кстати говоря, среди европейцев пользуется самым большим спросом.. .



Власти Эр-Рияда - столицы Саудовской Аравии запретили продажу саранчи в свежем и жареном видах на местных рынках - причина: наличие ядохимикатов в деликатесном насекомом.

Ну, а если цитировать дословно, чем питался Иоанн Креститель, то:
Истинные преданные Богу люди не принимают плоти убитых животных. Человек оказывает себе и таким великим личностям плохую услугу, когда пытается обвинить их, будто они якобы ели мясо. Однако, к сожалению, начиная с 4 века, подобным образом пытались поступить не только с Иисусом Христом, но и с его ближайшим предвестником: Иоанном Крестителем".Сам же Иоанн имел одежду из верблюжьего волоса и пояс кожаный на чреслах своих; а пищею его были акриды и дикий мед". (Евангелие от Матфея 3. 4)

Акриды означает саранча. Здесь мы обнаруживаем классический пример неправильного перевода. Кто может поверить, что возвышенный Иоанн Креститель, которому Иисус Христос даже доверил крестить себя, ел саранчу?

Словом "саранча" (лат. locusta) называли плоды робинии ( белой акации - названная саранчевым деревом или коурбарил (courbaril).
РЛ
Рома Литовченко
83 285
Лучший ответ
Марина Игловикова Да, Иоанн Креститель, святой несомненно. Аппетит пропал до вечера. И всё-таки акриды - это просто библейское название саранчи или какой-то особый вид членистоногого?
Марина Игловикова Последнее дополнение наводит на мысль, что дикий мёд - это не мёд вовсе, а какой-то сок или нечто другое.
Вариабельность толкований изречений библии безгранична.
Акрид он ел. Это такие насекомые - палочковидные саранчи. Очень медлительные, поэтому их ловить легко. А вот едят ли их сейчас - не знаю.
Лида Сторчак
Лида Сторчак
55 869
Акриды, то есть саранча
Марина Игловикова А вот у Пантеры есть другая информация - это плоды акации. Просто неправильно перевод сделан. Уже начинаю сомневаться в библейской фразе.
Акриды, также это плоды рожкового дерева
Мансур Урмеев
Мансур Урмеев
2 388