
Чего только в этом лесном орехе нет! И протеин, и жиры, и углеводы, и минералы. Просто кладовая какая-то. Вот такой «золотник» . И о том народ давно прознал. Ещё римляне возделывали лещину. Есть в Италии небольшой городок – Авеллано. Вот его окрестности и были основным поставщиком лесного ореха для всей остальной империи. Отсюда и видовое название лещины – «avellana».
И до того, как этот кустарник попал на Аппенины, рос он себе спокойненько в Греции. А вот туда, если верить Плинию, орех завезли из Малой Азии. Если конкретнее – из древнего Понта. Отсюда ещё одно латинское имя лещины – Nux pontica.
Про то, что без греков тут никак не обошлось, говорит и родовое наименование всех лещин – «korus». Если с греческого, то это – шлем, чехол. В такой зелёный, шлемовидный лиственный чехольчик – плюску – обёрнут каждый орешек.
А вот «лещина» … Почему?! Есть такое подозрение… За сходство листьев с широкой спиной леща. А зазубринки по краю листовой пластины – как рыбий спинной плавник… Точно, точно…
