попались грибы-названия не знаю. подскажите.

Здравствуйте! Грибы на фото похожи на горькушки. Есть ещё близкие внешне виды млечников. Грибы этих видов выделяют млечный сок, часто горький. Горькушки и некоторые виды млечников съедобны, пригодны для засолки, но нуждаются в обязательном вымачивании. Для точного определения нужно посмотреть пластинки под шляпкой и срез гриба.

Горькуши а название определяет их вкусовые качества

Lactarius deliciosus или Lactarius rufus
Горькушка, груздь горький, горькуша.

Шляпка горькушки, плоско-выпуклая, с возрастом воронковидная, мясистая, сухая, красно-коричневая, матовая, с остреньким бугорком посредине, вокруг которого вдавленная
Можно спутать с камфарным груздем и со слабогорьким оранжевым груздем конечно модно спутать с свинушкой тонкой по внешнему виду, но она не млечник
Условно-съедобный гриб четвертой категории: очень невысокого качества. Используется в засоле и в маринованном виде после предварительной обработки-тщательного отваривания или вымачивания. В засоле приобретает темно-коричневый цвет.

НЕт грибов и это не грибы, не задумываясь : выбросьте и не гадайте, какие грузди, они с ними и рядом не лежали, я их часто вижу, но даже желания знать название не возникло !!!

В наших краях эти грибы называют свинушками. Они относятся к условно ядовитым. То есть без тщательной проварки и прожарки кушать запрещается. А если правильно приготовить, то пальчики оближешь.

солянушки типа горькушки-говорушки

поганки, похожи на волнухи.

ложные опята красно-коричневые!

Что-то типа солюшек.