Дикая природа
какое животное, перед тем как съесть, заворачивают в глину?
а после того как высыхала - разламывали и все не съестное оставалось в глине,а мясо на поверхности
Я знаю о ком вы говорите о еже, но таким способом можно приготовить много животных.. известно конечно --это только дело "гурманов"...но в условиях выживания такие знания пригодятся!
Обмазывают ежа толстым слоем месива из липкой глины и в этой оболочке кладут его в огонь, наблюдая, чтоб он не пригорел, и для этого поворачивая его время от времени со стороны в сторону; как только слой глины станет сухим и твердым, жаркое снимают с огня, дают ему немного остынуть и затем отколупывают оболочку, вместе с которою отходят и иглы, приставшие к глине. При таком способе приготовления весь сок остается в жарком, и получается превосходное кушанье, по словам тех, кто его ест. В былые времена в Испании немало поедали ежей, особенно во время поста.
У древних еж имел свое место и в медицине: его кровь, внутренности и даже помет употреблялись на приготовление разных лекарств; кроме того, его сжигали целиком, и пепел животного имел такое же употребление, как и собачий. И теперь еще жир ежа считается целебным средством. Колючую кожу этого зверька древние римляне употребляли для ворсования шерстяных сукон и поэтому вели ежовыми шкурами оживленную торговлю, которая доставляла такой значительный доход, что для урегулирования ее потребовалось особое постановление сената. Кроме того, колючая шкура употреблялась в качестве гребня для чесания льна. Некоторые сельские хозяева и посейчас пользуются ежовою шкурою, когда нужно отнять от матери теленка; для этого к носу сосуна привязывают кусочек колючей ежовой шкуры и этим заставляют мать отвадить питомца, становящегося ей уже тягостным, и приучить его к другой пище. Кроме всего этого некоторые шапочники приготовляют из натуральной ежовой шкуры особого рода колючие головные уборы.
Мне животных жалко, которых поедают просто ради забавы.. нет у человека нужды в современном мире в этом ...разве можно съесть этого симпатягу..
Обмазывают ежа толстым слоем месива из липкой глины и в этой оболочке кладут его в огонь, наблюдая, чтоб он не пригорел, и для этого поворачивая его время от времени со стороны в сторону; как только слой глины станет сухим и твердым, жаркое снимают с огня, дают ему немного остынуть и затем отколупывают оболочку, вместе с которою отходят и иглы, приставшие к глине. При таком способе приготовления весь сок остается в жарком, и получается превосходное кушанье, по словам тех, кто его ест. В былые времена в Испании немало поедали ежей, особенно во время поста.
У древних еж имел свое место и в медицине: его кровь, внутренности и даже помет употреблялись на приготовление разных лекарств; кроме того, его сжигали целиком, и пепел животного имел такое же употребление, как и собачий. И теперь еще жир ежа считается целебным средством. Колючую кожу этого зверька древние римляне употребляли для ворсования шерстяных сукон и поэтому вели ежовыми шкурами оживленную торговлю, которая доставляла такой значительный доход, что для урегулирования ее потребовалось особое постановление сената. Кроме того, колючая шкура употреблялась в качестве гребня для чесания льна. Некоторые сельские хозяева и посейчас пользуются ежовою шкурою, когда нужно отнять от матери теленка; для этого к носу сосуна привязывают кусочек колючей ежовой шкуры и этим заставляют мать отвадить питомца, становящегося ей уже тягостным, и приучить его к другой пище. Кроме всего этого некоторые шапочники приготовляют из натуральной ежовой шкуры особого рода колючие головные уборы.
Мне животных жалко, которых поедают просто ради забавы.. нет у человека нужды в современном мире в этом ...разве можно съесть этого симпатягу..

Я знаю, что в походных условиях так иногда дичь готовят.
Неощипанную поторшенную тушку омазывают глиной, и в уголья от костра.
А потом разламывают эту "куколку" и сьедают мяско, а перышки все остаются в "черепушках".
Неощипанную поторшенную тушку омазывают глиной, и в уголья от костра.
А потом разламывают эту "куколку" и сьедают мяско, а перышки все остаются в "черепушках".
гусеницы) ) XDDDD
опоссум, морская свинка? мне что-то мелкое представляется))
меня
кошку
Похожие вопросы
- Иногда в лесу можно встретить дупло дятла с краями, замазанными глиной. Кто это сделал?
- Какие животные могут съесть сами себя?
- Какое животное прячет недоеденную еду в воду,что бы в дальнейшем съесть её?
- что это за животное? название чудо зверя
- Какое животное имеет такую черту?
- Что будет если съесть эти грибы? Они съедобные?
- Подскажите имена этих животных
- Сегодня были в нашем зоопарке и стали свидетелем того, как работники зоопарка объедают животных.. . и к тому же в каких у
- Кот съел попугая
- Насилие над животными в цирке. Нужен ли вам цирк с животными?