что такое цикория

цикорий-напиток такой есть. и растение.

Цикорий - это растение.

цикорий - травянистое растение, цветёт голубыми цветочками.
из его сушеных и жареных корней делают напиток с желчегонными свойствами.

Не цикория, а цикорий (Сichorium intthybus L.) - многолетнее дикорастущее или двулетнее растение в культуре. В корнях содержится инулин до 40% и корнеплодах до 61%. Очень полезное растение для диабетиков. В пищу используют молодые листья, побеги и стебли. Корневища используются как заменитель кофе.

CICHORIUM INTYBUS L. Это растение - часы, чутко реагирующее на снижение уровня освещенности. С утра, под ярким солнцем, небесно-голубые корзинки цикория раскрыты полностью, но вот день клонится к вечеру, - где же эти прекрасные цветки? Как будто исчезли без следа. Даже если нет часов, то можно уверенно сказать, что уже около пяти часов вечера. В пасмурные дни цветки закрыты. Это неприхотливое растение растет вдоль дорог и канав, на пустырях и берегах рек. В Европе цикорий культивируют и выращивают специально для производства напитков и лекарств.

Очень полезная трава, делают из неё напиток. Пейте не пожалеете, много пользы.

Цикорий - это напиток, на вкус похож на кофе с какао. Очень полезный!

да, это растение, его корень моют, высушивают, нарезают и заваривают. Говорят жутко полезный напиток получается, но мне все равно не нравится - горький)

Цикорий - это растение, из которого изготавливают заменитель кофе - кофейный напиток.

Цико́рий (лат. Cichorium) — род двухлетних или многолетних трав семейства Астровые, или Сложноцветные. Род включает в себя два культивируемых вида и от четырёх до шести диких.

Имеет длинный крепкий стержневой корень, глубоко проникающий в почву. В первый год появляется розетка ярких продолговатых листьев с чётко выраженной главной жилкой. Листья могут быть закруглены на конце либо сужены. Жёсткий вертикальный углублённый стебель появляется во второе лето. Цветки язычковые, крупные, обоеполые, чаще голубого цвета, реже розоватые либо белые, расположены на коротком индивидуальном стебельке, отходящем от верхней части листа. Цветки находятся в корзинках с двойной обвёрткой, наружные листочки обвёртки короткие, отогнутые, внутренние прямостоячие. Цветы открываются последовательно вверх, хотя в пасмурную погоду часто закрыты. Плод неясно пятигранный с хохолком из коротких чешуек. Цикорий предпочитает влажный климат, но не дождливое лето.