Что за ростение окопник?и ростет ли оно на Украине?

Происхождение русского названия связано с особенностями мест произрастания растения.
Латинское название происходит от греческого «συμφυω» (symphyo), означающего сращивать или соединять.
Английское название растения «comfrey» — это, вероятно, искажённое латинское «conferveo» — залечиваться, срастаться.
В литературе на русском языке встречаются другие названия растения: костолом, виз-трава, сальный корень, живокост. Последнее пришло из восточноевропейских языков: жывакост (белор.) , живокіст (укр.) , zywokost (польск. ) и может ввести в заблуждение: Живокость (Delphinium) — совсем другое растение из семейства Лютиковые.
Описание
Корневая система крупная с толстыми ветвистыми корнями с многочисленными отростками. Корни снаружи тёмные, почти чёрные, внутри — белые, сочные, сальные на ощупь.
Стебли прямые, толстые, с раскидистыми ветвями, покрыты волосками.
Листья яйцевидные, крупные, очередные, заостряющиеся к верхушке, верхние почти сидячие, нижние черешковые, покрыты шершавыми волосками. Цветки колокольчатые, собраны на верхушке стебля и ветвей в поникающее кистевидное соцветие — односторонний завиток (свёрнутый до цветения) красного, фиолетового или сиреневого цветов, меняющий на протяжении срока цветения цвет до голубого или кремового. Время цветения май — июль.
Плоды состоят из четырёх односемянных гладких и блестящих орешков, созревающих в июле — сентябре.
На счет произрастания не знаю (((

Око́пник — род многолетних лесных травянистых растений семейства Бурачниковые, включающий более 25 видов. Распространён по всей Европе от западной Азии до Британских островов. Произрастает на влажных плодородных почвах, часто по берегам рек, ручьёв. Достигает в высоту более метра.
Используется в медицине и ветеринарии как противовоспалительное и кровоостанавливающее средство.

на украине растет сильно похож на другое растение---бурачник лекарственный и этот встречается чаще чем окопник так что самосбором лучше не занимайтесь

Окопник - это дух, копающий окоп