чем кормить сову и где держать

http://www.mybirds.ru/groups/hish/chiks.php
Форум любителей и владельцев сов: http://www.mybirds.ru/forums/index.php?showforum=33
оттуда:
Совы - это, несомненно, нечто особенное. Устоять перед соблазном завести такое "меховое" чудо дома очень трудно. И тем не менее, миллион раз прежде подумайте:
1. Сова - хищник. Причем это не означает, что сова питается говядиной, курятиной и т. п. Пищеварение у них специфическое, для нормальной жизни и здоровья им требуется получать пищу, к которой они привыкли в природе (питомнике) . Это цельные тушки грызунов, мелких птиц, насекомые. При кормлении говядиной и т. п. неизбежно будут проблемы со здоровьем, и как следствие - смерть.
2. Сову нельзя держать в клетке (кроме мелких видов - различные сычики, сплюшки) . Так или иначе содержание в клетке закончится ободранным и засаленым пером и разбитой восковицей (место над клювом) , что может закончится весьма печально - начиная от инфицирования ран, заканчивая тем, что верхняя часть клюва вместе с восковицей просто отваливается. Содержание вне клетки потребует от Вас максимального терпения - придется убрать все, до чего сова может добраться и опрокинуть, или погрызть. Так же не забывайте про помет. Сова - не кошка, в лоток гадить не приучите. Попадая на некоторые поверхности, помет их разъедает. А так же помните про то, что везде будут перья и "перхоть" от пера, особенно при линьке.
3. Совы, как и любые другие птицы болеют теми же болезнями, что и человек. Например: трихомоноз, туберкулез и т. п. Поэтому, если Вы взяли в дом сову, НЕПРЕМЕННО обследуйте ее у ветеринара: ветеринары, принимающие птиц, вет. аптеки и др. : http://www.mybirds.ru/forums/index.php?showforum=196
вот ссылка о болезнях птиц, передающихся человеку: http://www.mybirds.ru/health/illness/
4. НИКОГДА не приобретайте сов у браконьеров. Эти птицы незаконно изъяты из природы. Приобретая птицу не из питомника, Вы рискуете ДАЖЕ лишением свободы (Вашей) . У нас законодательство не очень в этом плане развито, но Вы можете "попасть" под показательный рейд милиции. Так же птицы, купленные у браконьеров в 99,9% имеют различные заболевания, стрессированы и поэтому хуже поддаются приручению. Приобретайте сов в питомниках, требуйте документов на птицу и наличия кольца на лапе птицы. Номер на кольце должен соответствовать номеру, указанному в документе.

п. с. Распространенное мнение о мудрости сов - это фольклор. Да, совы очень сообразительны, но учтите, что для того, чтобы сова по крайней мере не удирала при Вашем появлении в комнате, сову необходимо приручать и дрессировать, не зная к себе пощады. Это - каждодневный и изнуряющий ВАШУ психику труд.

Кормить мышами и цыплятами, содержать в вольере

Мышек лови.

Ещё один обсмотревшийся Гарри Поттера.
В реале совы совсем не такие, как в этой сказке. Так что лучше отбросьте желание завести сову; это не поможет вам стать ближе к любимому персонажу, а только разочарует.

Кормить мышками, держать в очень свободном пространстве, сделать открытую клетку, они не любят закрытые помещения...