Подскажите, что сейчас можно собрать в лесу (в Подмосковье), я имею в виду ягоды разные, может еще что нибудь?

Рябина есть - но лучше дождаться, когда ее подморозит.
Черная бузина, если не осыпалась.
Калина
Ирга, черноплодка (арония)
Барбарис
Голубика (на болотах) , там же - брусника
Лещина
Боярышник, шиповник, облепиха
Грибы
Ну, не знаю, что в Вашей местности растет. Я сегодня собрала шишки хмеля, для ароматических подушек. В прошлом году в это примерно время набрала рябины (не ждала заморозков, так насушила) , раскопала в лесу и посадила на участке бересклет (вороний глаз) и клен Гиннала, как декоративные растения (у них листья красные по осени) , деревья и кусты как раз осенью сажают. Принесла из леса на участок коряги с опятами, чтобы у меня росли. Еще набрала березовой чаги (такие грибы на березах) для поделок и для отваров, еловых шишек для растопки и еловый лапник (огромную кучу) - грядки накрывать. Кстати, неподалеку "раздавался топор дровосека" - народ вовсю рубил на дрова березовый валежник.
Не поздно набрать листьев лесной малины - в чай заваривать. Желуди, если Вы их любите. Корни одуванчиков, для отваров. Хвойный опад - подкислить землю под рододендронами.
Вообще, всё, что в лесу увидите, думайте - для чего Вам это может пригодиться, и берите всё.

В лесу можно собрать бутылки, банки, пластик.

Калину, рябину, опята, вешенки, рядовки.

Заходила неделю назад в лес. Ничего ягодного не нашла, даже бруснику. Может, прошлась по многолюдным местам?!

Неплохо банки и бутылки растут